Semur jengkol ala ala

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 15 buahjengkol
  2. 4 buahkemiri
  3. 3 siungbawang merah
  4. Cabe rawit
  5. 1/2 buahTomat
  6. 1 kecap manis
  7. secukupnyaGula merah
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaMecin
  10. secukupnyaPenyedap
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama belah jengkol, terus rebus sampai empuk, lalu geprek jengkol. Kalau saya pake palu

  2. 2

    Lalu ulek bumbu, kemudian tumis sampai harum

  3. 3

    Setelah harum masukan air,kira2 1 1/2 gelas kurang, lalu masukan jengkol

  4. 4

    Lalu tambahkan gula,kecap,garam,mecin dan penyedap..

  5. 5

    Tunggu sampai airnya surut dan kental,, cicipi dulu ,..
    Siap di hidangkan :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pipih Puspitasari
Pipih Puspitasari @Pipih_puspit
pada
Tasikmalaya

Komentar

Resep Serupa