Gulai pucuk ubi/ daun singkong

Debby Siaw
Debby Siaw @debbysugiharta
Jawa Tengah

Hari ini menu masakan tema padang jd sayur nya bikin gulai pucuk ubi lauk nya pake rendang dan sambel hijau aduhhh nikmatnyaa bisa habisin nasi dirumah ini 😂😂😂

Gulai pucuk ubi/ daun singkong

100+ orang telah melihat resep ini

Hari ini menu masakan tema padang jd sayur nya bikin gulai pucuk ubi lauk nya pake rendang dan sambel hijau aduhhh nikmatnyaa bisa habisin nasi dirumah ini 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusdaun singkong yg udah rebusan
  2. 1/2 butirkelapa peras pakai 1 ltr air
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1 batangserai
  5. 1 lembardaun jeruk
  6. segenggamteri medan
  7. 1 buahtahu goreng
  8. 1 papanpete (optional) me: tdk karna gag ada
  9. secukupnyagaram, gula
  10. bahan halus:
  11. 5 butirbawang merah
  12. 3 butirbawang putih
  13. 5 buahcabe merah keriting
  14. 4 buahcabe rawit setan
  15. 1 ruasjahe
  16. 1 ruaslengkuas
  17. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, sampai harum kemudian masukan santan, tunggu sampai mendidih

  2. 2

    Masukan daun singkong, teri, tahu aduk sampai mendidih koreksi rasa

  3. 3

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Debby Siaw
Debby Siaw @debbysugiharta
pada
Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa