Ikan Fillet Asam Manis

Atika Lim
Atika Lim @cook_8156451

Dikarnakan suami banyak bawa ikan, pusing mau dimasak apa, akhirnya masak ikan fillet asam manis

Ikan Fillet Asam Manis

7 orang berencana membuat resep ini

Dikarnakan suami banyak bawa ikan, pusing mau dimasak apa, akhirnya masak ikan fillet asam manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. FilletIkan
  2. 1 bksTepung bumbu serbaguna
  3. 3 BhBawang Merah Iris tipis
  4. 5 SiungBawang putih Iris Tipis
  5. 1/4 BhBawang bombay Iris Tipis
  6. Daun bawang
  7. 2 RuasJahe Geprek
  8. 5 BhCabe iris tipis
  9. 1/2 BhJeruk nipis
  10. Saos Sambal
  11. Saos Tomat
  12. 1 sdmSaos Tiram
  13. Gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    1.Fillet daging ikan potong dadu / sesuai selera Lalu peraskan jeruk nipis ke daging ikan

  2. 2

    Tepung bumbu beri air adonan kental lalu masukkan ikan ke tepung bumbu lalu goreng sampai masak

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, bombay, cabe jahe, daun bawang, sampai harum

  4. 4

    Beri sedikit air lalu masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, gula pasir

  5. 5

    Biarkan mendidih sebentar tunggu sedikit kental cicipi rasa lalu masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk2 sebentar lalu angkat

  6. 6

    Note : Jika tidak ada saos tiram bisa pake garam & sasa sedikit saja.

  7. 7

    "Selamat Mencoba"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atika Lim
Atika Lim @cook_8156451
pada

Komentar

Resep Serupa