Alfajorcitos de chocolate

Claudia Peñaloza
Claudia Peñaloza @claudita_1201
San Martin Bs As

Estos alfajorcitos son riquísimos y muy buenos para acompañar una exquisita merienda o por supuesto en cualquier momento! Je

Alfajorcitos de chocolate

Estos alfajorcitos son riquísimos y muy buenos para acompañar una exquisita merienda o por supuesto en cualquier momento! Je

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Ingredientes

45 minutos
6 raciones
  1. 150 grmanteca
  2. 70 grazúcar
  3. 1huevo
  4. 125 grharina leudante
  5. 50 grmaizena
  6. 20 grcacao
  7. 1 cdtaEsencia de vainilla
  8. Cobertura de chocolate
  9. Dulce de leche repostero

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En un bol ponemos la manteca pomada y el azúcar con la esencia de vainilla y batimos .

  2. 2

    Una vez que esta cremosa agregamos el huevo y todos los ingredientes secos. Mezclamos hasta obtener una masa. Queda algo pegajosa

  3. 3

    Envolvemos en un film y llevamos a heladera x 2 hs.

  4. 4

    Estiramos la masa y cortamos las tapitas. Ponemos en una placa y llevamos a freezer x 30 '

  5. 5

    Llevamos al horno a 180 ° x 15 ' aprox.

  6. 6

    Dejamos enfriar y rellenamos las tapitas con dulce de leche repostero y después cubrimos con chocolate. Yo decoré algunos con maní crocante que me gusta. Y listo :-)

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Claudia Peñaloza
Claudia Peñaloza @claudita_1201
San Martin Bs As
Estoy descubriendo que me gusta cocinar. . . Si se trata de dulces más.Mi asignatura pendiente estudiar pastelería o repostería. Soy soltera. Todavía Dios no me bendijo con hijos pero tengo 2 hermosas sobrinas. Con ellas hacemos los bizcochuelos más ricos!!! :-)
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Comentarios (4)

Melina Di Rosa
Melina Di Rosa @cook_2511455
Claudia en maní crocante lo tostas vos? O es tipo garrapiñada?

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