Rebus telur sampai matang.kupas dan sisihkan

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu (jangan sampai gosong)

Setelah layu masukkan lengkuas, kunyit,kunci, daun jeruk, daun salam, serai.masak sampai smua layu

Tambahkan air sambil diaduk-aduk sampai merata

Masukkan santan bubuk dan petis.masak sambil diaduk2 sampai petis, air dan santan bercampur rata tp belum mengental

Cicip rasa.tambahkan sedikit garam (kalo pake petis hitam sudah manis.tidak perlu gula).tambahkan penyedap sedikit

Masukkan telur..masak sampai air menyusut dan mengental.

Masakan siap dihidangkan