Mie ayam Abang gerobak

Sekeluarga penggila mie, klo beli rasanya kurang nendang mo nambah boros bener.pikiran emak2 irit menghasilkan ide kreatif yg bikin hemat dompit *maksa kudu akhiran i 😄 source yny dgn byk skli modif ala saya. Ini Toppingnya dkuahin biar sklian masaknya ya.yu ya yu...
Mie ayam Abang gerobak
Sekeluarga penggila mie, klo beli rasanya kurang nendang mo nambah boros bener.pikiran emak2 irit menghasilkan ide kreatif yg bikin hemat dompit *maksa kudu akhiran i 😄 source yny dgn byk skli modif ala saya. Ini Toppingnya dkuahin biar sklian masaknya ya.yu ya yu...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam, pisahkan daging, kulit dan tulangnya. Daging ayam d iris dadu (me d blender biar dpt byk 😁) Boleh d tambah ceker jika suka,klo mo pke ceker hbis d cuci d presto dl 7menit dihitung Dr bunyi ngiiiing 😁 Tunggu hingga uap hilang dan buka presto lalu cuci ceker, ini agar nantinya ceker tdk membuat kuah jd lengket.
- 2
MINYAK AYAM : Siapkan minyak yg agak banyak d wajan lalu panaskan, masukkan kulit ayam goreng hingga kulit mengering. Setelah kering angkat dan masukkan bawang putih cincang goreng hingga kecoklatan.mtikan kompor. Sisihkan minyaknya
- 3
Topping : Tumis bumbu halus tambahkan bumbu yg lainnya. Tumis hingga harum. Masukkan daging ayam dan tulangnya hingga ayam berubah warna. Masukkan air biarkan mendidih, masukkan ceker. Lalu masukkan kecap manis biarkan meresap k ayam. Masukkan gula garam, tes rasa. tuh punya saya sepanci melentung hihi
- 4
Penyelesaian : nah klo mau makan tinggal siapkan panci yg agak besar klo mau buat 3-4 porsi skligus (orang serumah bo') didihkan air rebus mie hingga matang. Selagi menunggu mie siapkan d mangkok, 1sdm minyak ayam, secukupnya royco, 5 tetes kecap asin.aduk rata. Iris sawi sisihkan. Masukkan mie yg sdh mtang aduk bersama bumbu dmangkok hingga merata. Rebus sawi. Beri topping dan kuahnya,lalu bahan pelengkap. Taruh sawi. Siap d sajikan.
- 5
Mie nya boleh d gnti pkai merk burung dara dll ya.
Resep Serupa
-
Mie ayam abang gerobak Mie ayam abang gerobak
Aku punya stok ayam dada di kulkas, karena bingung mau di olah apa ayam dada sebelah doang, yaudalah aku bikin mie ayam aja 🙈😂 dengan stok yang ada di kulkas aja. Versi hemat Hilda Ayu Monica -
Mie ayam abang gerobak Mie ayam abang gerobak
Bang mie ayam 1 porsi ya.....😂Eh gak jadi bikin aja bang auto dilempar ama abang ny ama mangkok berani bilang kaya gt 🤣🤣Dari pada cape beli kita bikin aja sendiri ya dirumah hemat dan dapat banyak bisa buat sekeluarga 👌😊Eh iya kalo di daerah saya mie ayam itu pake telur rebus loh...biasany kalo saya keluar daerah belum pernah nemuin ada mie ayam pake telur...😅#Cookpadcommunity_kalteng Airachman -
Mie ayam abang gerobak Mie ayam abang gerobak
Mie ayam abang2 resep mba @alunrahma tapi kurang lebihnya modif dikitlah. Enak udah berkali-kali praktek Dyane Ghea -
Mie Ayam Abang gerobak Mie Ayam Abang gerobak
Hay paders,, bru sempat nulis resep lg😁,, syapa yg pd suka jajanan mie ayam,,, saya paling suka mie ayam, okey lgs za di bwt moms,, enak pokony😘😋 K3@nuB1ñ -
Mie ayam abang-abang gerobak Mie ayam abang-abang gerobak
Saya suka sekali makanan bahan dasar mie & ini pertama kali saya bikin mie ayam & ini rasanya pun diluar ekspektasi saya, enak sekali seperti mie ayam gerobak. Resep mie ayam saya dapatkan dari teman saya & beberapa variasi saya buat dari berbagai referensi resep mie ayam di cookpad Tiara Sari Primadara Kencana -
Mie Ayam Abang Gerobak Mie Ayam Abang Gerobak
Kemarin habis jajan Mie ayam rasanya ga puas bgt, mie nya bau apek, rasanya ga nendang, akhirnya kepasar beli bahan-bahannya dan hari ini tema makanan dirumah street food... Kalo bikin sendiri tuh puasss... Oiya saya bikin mie ayam ni ga pke bikin kuah yg beningnya itu ya jadi topping ayamnya sengaja sedikit di banyakin airnya untuk sekalian kuah nya. Sebenarnya saya sudah pernah share resep mie ayam tapi saya share lagi x ini lebih jelas foto dan step nya. Sekalian pamerin hadiah parcel dari cookpad 😅Selamat mencoba...#ahlinyaayam#cookpadcommunity_Bogor#reseppertamaku Badoci -
Mie ayam abang gerobak Mie ayam abang gerobak
Dah lama pengen banget buat mie ayam sendiri ternyata bisa dan lumayan mudah IRT Newbie -
Mie ayam ala abang gerobak Mie ayam ala abang gerobak
Anak pertama saya ini fans berat mie ayam. Persis saya. Saya janji mau beliin mie ayam kalau nilai ulangannya bagus. Ternyata banyak yang bagus. Alhamdulillah. Ya daripada beli mending bikin sendiri deh spesial dan puas juga makannya. Andina Meryani -
Mie ayam ala abang gerobak Mie ayam ala abang gerobak
Lg kpengen mkn mie ayam tp g ada yg lewat,bikin aja sendiri mie ayamnya bs mkn bnyak nambah trs hehehe... Nisa Astriani -
Mie ayam abang gerobak Mie ayam abang gerobak
Lagi lagi alasan memasak karena masih hamil jadi ga boleh sembarangan jajan padahal pengen banget ada mie ayam lewat depan rumah. Daripada ngiler doang mending ke dapur bikin sendiri toh resepnya ada juga di cookpad ko. Siti Arifatul Khumaidah -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar