Gulai kari ayam

Judulnya unik. Gulai Kari Ayam. Bumbunya perpaduan antara gulai dan kari. Rasanya sangat lezat...
Gulai kari ayam
Judulnya unik. Gulai Kari Ayam. Bumbunya perpaduan antara gulai dan kari. Rasanya sangat lezat...
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diam kira2 19 menit. Lalu cuci bersih kembali dan tiriskan.
- 2
Haluskan bumbu, cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, jintan, dan ketumbar.
- 3
Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serwh. Aduk lagi. Tambahkan ayam. Aduk rata ayam. Kecilkan api. Tutup gulai dengan wadah penutup. Lebih kurang 29 menit.
- 4
Buka tutupnya. Lalu aduk lagi. Tambahkan santan. Aduk2 terus sampai santan mendidih. Jangan sampai pecah santan.
- 5
Lakukan sampai ayam mulai merekah dan lunak. Lalu tambahkan kentang. Aduk2 lagi sebentar. Tambahkan garam sesuai selera.
- 6
Setelah santan sudah mengental dan sedikit menyusut. Matikan api. Sajikan.
Resep Serupa
-
Gulai kari ayam Gulai kari ayam
Enak bun... enak bun... alhamdulillah ayahnya twins suka banget dan bilang kayak gitu terus selama makan 😋Si kembar juga suka banget nasi pake kuah gulainya... rasaa karinya syedaaap ✨ Bundasaf -
Gulai Ayam Kari Gulai Ayam Kari
Gulai Ayam Kari adalah masakan Favorite Nusantara.kari, (dari bahasa Tamil kari: "saus"), dalam penggunaan di Barat, hidangan yang dibuat dengan saus atau kuah yang dibumbui dengan campuran rempah-rempah yang diperkirakan berasal dari India dan telah menyebar ke banyak wilayah di dunia. Dasar dari banyak kari India adalah campuran bawang, jahe, dan bawang putih. Gulai ini merupakan menu FavoriteKeluarga Especially Anak" tercinta🩷✨Yang mau Recook boleh ya Monggoo💕🙏Happy cooking ✨ Uthee Tresna -
Gulai Kari Ayam Gulai Kari Ayam
Masak sedikit atau banyak, capeknya sama aja. Walaupun lebaran dirumah saja tetep aja paksu pengen bikin ketupat lumayan banyak plus kuah ketupatnya dan sambal goreng kentang. Nanti 3 hari berturut-turut udah pasti makan ketupat dan teman2nya aja . Saya rebus telor dan goreng kerupuk untuk tambahan menunya. Kari ayamnya ga pedes karena saya lagi ga bisa konsumsi pedas, kuahnya juga paling saya ambil sedikit aja yang penting ayamnya bisa dimakan. Numisnya juga minim minyak goreng (cuma 2sdm). Dari tadi aromanya udah menggoda banget pengen disantap bareng ketupatnya, tapi maghrib masih lama 😁..#GA_TheNextLevel#GoDaRamadhan_EmakKreatifBanget#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#FestivalRamadanCookpad#MasakItuSaya#kariayam#gulaikariayam#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
-
-
Gulai Ayam Daun Kari Gulai Ayam Daun Kari
Fotonya burem hahaha, maafin yaa 😁. Saya buat ini krn lagi ga punya daun kunyit, jadi pake daun kari. Sebenerny ini bukan masakan dari kampung ibu saya, tapi ibu saya suka bikin gulai pakai daun kari krn wanginy bener2 menggugah selera. Terbukti, anak saya makan ini nambah2 sampe 2x. Sampe dijilat2 itu piring makanny! Geer deh ibukny ini 😂. Yuk, intip resepnya.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bekasi#SiapRamadan#AhlinyaAyam#AyamDariKampung DiDie Saraswati -
Gulai Ayam Daun Kari Gulai Ayam Daun Kari
Gulai ayam atau kari ayam?Ini gulai ayam yang dimasak dengan daun kari segar 😋Rasanya🤤Tak bisa diungkapkan🤭Silahkan langsung dicobaan☺️🙏Sumber Inspirasi : @Rahma_5229123https://cookpad.wasmer.app/id/r/14645851#CookMemberPeda3_Rahma#BALONChallenge#SuratUntukIbu#KreasiCode23_IbuTercinta#Week16#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Gulai Ayam Daun Kari Gulai Ayam Daun Kari
Lagi ingin makan gulai ayam beraroma daun kari, dan bubuk kari. Kuahnya bersantan kental, berwarna orange karena pakai cabe merah keriting.#PejuangGoldenBatikAppron#cookpadcommunity_tangerang Sri Ramadani -
Gulai Ayam Daun Kari Gulai Ayam Daun Kari
Cooksnap resep diek @L0708702021 Krn pagi pagi sudah keluarkan ayam dr freezer. Berhubung saya ada pohon daun kari. Jdi sy tambahkan supaya baunya wangi dan menambah selera.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Lanjarsih#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
Gulai kare ayam Gulai kare ayam
Bumbu gulai Yg saya pakai bumbu gulai buat gulai cumi,tpi krna ayam jdi rasanya mirip2 kare/opor 😅ayam. Tpi enak qo. Oya maaf fotonya jelek. Tpi klo rasa. Bisa di coba sendiri ..😊 krna lidah orang beda2 .😁 selamat mencoba. 👍😁 adelia rosliana -
Gulai Kari Ayam #47 Gulai Kari Ayam #47
Gulai, kari, opor bumbu dasarnya hampir sama selain bw merah,bw putih ada rempah2 spt lengkuas,jahe,salam,serai,daun jeruk,ketumbar.. Mnrtku ya, opor itu umumnya tidak pake kunyit dan cabe... Gulai dan kari itu pake kunyit dan cabe, bumbu gulai gak sepekat dan selengkap kari... Tapi ada juga gulai gak pake cabe,hanya bumbu dasar disertai kunyit,,gulai sederhana spt gulai daun singkong...Kari itu ciri khas lainnya ada tambahan daun kari, tapi berhubung saya tak punya jd gak pake.. Makanya namanya jd gulai kari.. Maafkan ya pakar kuliner🙏#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#HappyIedpAdha_1441H Mira_Jabir
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)