Asem-asem Bawal

Ini ceritanya di kulkas masih banyak stok ikan bawal, gegara sepupu pas liburan pada mancing dan dapetnya banyak banget. Karena lagi pengen yg seger² jadilah asem² bawal.
Asem-asem Bawal
Ini ceritanya di kulkas masih banyak stok ikan bawal, gegara sepupu pas liburan pada mancing dan dapetnya banyak banget. Karena lagi pengen yg seger² jadilah asem² bawal.
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan bawal, saya lebih suka digoreng terlebih dahulu (boleh tidak digoreng)
- 2
Sambil menggoreng siapkan bahan-bahan yg perlu diiris.
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih, kunyit sampai harum, tuangkan air secukupnya sesuai selera.
- 4
Masukkan sereh, daun salam dan wortel biarkan mendidih
- 5
Setelah mendidih masukkan ikan bawal yang telah digoreng bersamaan dengan blimbing wuluh dan cabe rawit
- 6
Didihkan kembali kemudian masukkan daun bawang dan tomat masukkan gula, garam, dan penyedap rasa didihkan kembali sebentar
- 7
Asem-asem siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem-asem Asem-asem
Assalamu'alaikum, kembali menyapa temen2 di cookpad. Ditulis dengan inspirasi resep dari tantangan mama, duit 15k dapet apa yah?🤔 Kali ini aku mau masak asem-asem kayak di Semarang itu lo, kenal pertama menu ini saat Idul Adha di kampungku. Maklum kalo tidak Idul Adha masyarakat jarang masak daging. Wel 15K aku dapet daging 1bungkus, entah brapa gram seharga 11k, sayur sop 1 bungkus 2K, kentang 4K. Total 16k ya? Tpi tenang bukan emak2 kalo gak pinter nawar jadilah 15K aja😂 Hehe, kasih ada sisa bunjis beberapa batang juga di kulkas. Cuuuss mari eksekusi.(Terputus koneksi hingga ahirnya diterbitkan pada weekday) #PejuangGoldenApron2 Nurul Rahayu -
Asem-asem Asem-asem
Masih punya sisa daging sapi, tapi malas bikin menu yang njlimet?Bikin Asem asem saja. Aku suka kalau ibu kami masak Asem-asem yang citarasanya asam manis dan tak begitu pedas. Nah, maka aku mencoba masak Asem-asem juga di Idul Adha hari ke-3 ini 😊Oya, resep ini kubuat berdasarkan resep Asem asem Daging Buncis Wortel dari Kak Valen Pandu, aku menambahkan Tahu karena ada ibu yang sudah Lansia dan takaran bumbu pun kusesuaikan dengan bahan yg ada..hehe..#BancakanOnlineBersamaCookpad #videomasak Mechta Deera -
Asem-asem Asem-asem
Ada stock daging dari bongkaran kepala sapi. Sebut saja begitu ya. Rasanya gurih enak, ada yg rasanya seperti lidah. Mungkin pangkal lidah. Kadang saya memasaknya model lidah sapi cabe hijau, kadang bumbu kecap, dan kali ini dibuat asem-asem.Segar buat buka puasa.Alhamdulillah. imawati Hanan -
Asem-asem ikan bawal Asem-asem ikan bawal
Ikan bawal bisa diganti mujaer atau nila yhaa bun..suka-suka aja 😊😊 Pipiet Neech -
Asem-asem kikil Asem-asem kikil
Lagi pengen maem yang berkuah, panas, pedes n kecut. Jadilah asem-asem kikil.. Selamat mencoba.. Pawon Ummi Fayadh -
-
Asem-asem keting Asem-asem keting
Ceritanya dapat ikan keting banyak dari desa, lah berhubungan simpel lalu aku masak asem asem ... selamat mencoba#Siapramadan#AntiRibet#edisiramadan#masakitusaya#cookpadindonesia Awanda Pangestika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar