Asem-asem

styarima
styarima @styarimacook
Jember

Beli di kios sayur 5000 rupiah sudah lengkap isiannya.

Asem-asem

9 orang berencana membuat resep ini

Beli di kios sayur 5000 rupiah sudah lengkap isiannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 keluarga
  1. 1 buahwortel kecil
  2. 1/2 buahlabu siam
  3. 1/4 buahkubis
  4. 1 ikatdaun so (daun mlinjo muda)
  5. 2 batangkacang panjang
  6. 1 buahtomat
  7. 1 batangbawang prei
  8. 3 cmlaos
  9. 2 helaidaun salam
  10. Segenggamkacang tanah
  11. Segenggambuah mlinjo
  12. 1/2 bongkoljagung
  13. 1 batangdaun seledri
  14. 10 grasam jawa
  15. Bumbu uleg
  16. 1 buahcabe merah besar
  17. 1 buahcabe hijau besar
  18. 4 siungbawang putih
  19. 5 siungbawang merah
  20. 2 buahkemiri
  21. 2 sdmgula merah
  22. 1 sdtgaram
  23. 1/2 sdtkaldu jamur
  24. 1 bungkusterasi ABC

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong sayur-sayuran sesuai selera dan cuci bersih. Tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bumbu uleg.

  3. 3

    Iris bawang prei dan laos. Siapkan asamnya.

  4. 4

    Masukkan wortel, kacang panjang, kacang tanah, mlinjo, labu siam dan jagung lalu tambahkan air. Tunggu hingga semuanya matang.

  5. 5

    Lalu masukkan sisa sayurannya. Tunggu sampai mendidih dan masukkan bumbu uleg dan asam.

  6. 6

    Tambahkan bawang prei, tomat dan seledri. Tambahkan kaldu jamurnya. Cek rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
styarima
styarima @styarimacook
pada
Jember
Seorang ibu dan seorang istri yang bahagia. Masih belajar memasak dengan baik untuk keluarga tercinta.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa