Asem-asem
Beli di kios sayur 5000 rupiah sudah lengkap isiannya.
Cara Membuat
- 1
Potong sayur-sayuran sesuai selera dan cuci bersih. Tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu uleg.
- 3
Iris bawang prei dan laos. Siapkan asamnya.
- 4
Masukkan wortel, kacang panjang, kacang tanah, mlinjo, labu siam dan jagung lalu tambahkan air. Tunggu hingga semuanya matang.
- 5
Lalu masukkan sisa sayurannya. Tunggu sampai mendidih dan masukkan bumbu uleg dan asam.
- 6
Tambahkan bawang prei, tomat dan seledri. Tambahkan kaldu jamurnya. Cek rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asem-asem Asem-asem
Assalamu'alaikum, kembali menyapa temen2 di cookpad. Ditulis dengan inspirasi resep dari tantangan mama, duit 15k dapet apa yah?🤔 Kali ini aku mau masak asem-asem kayak di Semarang itu lo, kenal pertama menu ini saat Idul Adha di kampungku. Maklum kalo tidak Idul Adha masyarakat jarang masak daging. Wel 15K aku dapet daging 1bungkus, entah brapa gram seharga 11k, sayur sop 1 bungkus 2K, kentang 4K. Total 16k ya? Tpi tenang bukan emak2 kalo gak pinter nawar jadilah 15K aja😂 Hehe, kasih ada sisa bunjis beberapa batang juga di kulkas. Cuuuss mari eksekusi.(Terputus koneksi hingga ahirnya diterbitkan pada weekday) #PejuangGoldenApron2 Nurul Rahayu -
Asem-asem Asem-asem
Masih punya sisa daging sapi, tapi malas bikin menu yang njlimet?Bikin Asem asem saja. Aku suka kalau ibu kami masak Asem-asem yang citarasanya asam manis dan tak begitu pedas. Nah, maka aku mencoba masak Asem-asem juga di Idul Adha hari ke-3 ini 😊Oya, resep ini kubuat berdasarkan resep Asem asem Daging Buncis Wortel dari Kak Valen Pandu, aku menambahkan Tahu karena ada ibu yang sudah Lansia dan takaran bumbu pun kusesuaikan dengan bahan yg ada..hehe..#BancakanOnlineBersamaCookpad #videomasak Mechta Deera
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15028845
Komentar