Alfajores de maizena
Claudia Peñaloza @claudita_1201
A quién no le gusta los alfajorcitos de maizena si son tentadores !!! Ideales para acompañar una tacita de café !!! mmm. Ja
Alfajores de maizena
A quién no le gusta los alfajorcitos de maizena si son tentadores !!! Ideales para acompañar una tacita de café !!! mmm. Ja
Paso a paso
- 1
En un bol batimos la manteca junto con el azúcar. Añadimos las yemas y batimos de nuevo. Agregamos la esencia de vainilla y la harina junto con la maizena y mezclamos todo hasta obtener una masa. Envolver en film y llevar a heladera x 1 hs
- 2
Estiramos la masa a 1 cm de espesor y cortamos las tapitas con un cortante a la medida que nos guste los alfajorcitos. Grandes, medianos o chiquitos.
- 3
Ponemos las tapitas en una placa enmantecada y enharinada y llevamos a horno a 180 ° x 15 ' aprox.
- 4
Dejamos enfriar las tapitas y después rellenamos con dulce repostero y por último pasamos por coco rallado. Y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Claudia Peñaloza le encantará ver cómo quedó.
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Estoy descubriendo que me gusta cocinar. . . Si se trata de dulces más.Mi asignatura pendiente estudiar pastelería o repostería. Soy soltera. Todavía Dios no me bendijo con hijos pero tengo 2 hermosas sobrinas. Con ellas hacemos los bizcochuelos más ricos!!! :-)
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