Saos Padang ikan Gurame

Pulang kampung kemarin dpt ikan hasil dr peliharaan kolam ikan drumah emak,, guraminya besaaar,, kebetulan suami suka yg berkuah2, dan memang sgt kehilangan dg resto langganan gurami saos padang yg entah pindah kemana,, :'( alhasil, dicobalah resep saos padang andalan keluarga suami yg memang kebetulan dr minang,, jadilah guramenya dimasak saos padaaaang,,, pedes pedeeees segeeeer,, :)
Resep ini coba2 aku ikutin contest lah di #ibucerdasmasakikan :) smg berkah, bermanfaat, dan mjd inspirasi keluarga,, aammiin
Saos Padang ikan Gurame
Pulang kampung kemarin dpt ikan hasil dr peliharaan kolam ikan drumah emak,, guraminya besaaar,, kebetulan suami suka yg berkuah2, dan memang sgt kehilangan dg resto langganan gurami saos padang yg entah pindah kemana,, :'( alhasil, dicobalah resep saos padang andalan keluarga suami yg memang kebetulan dr minang,, jadilah guramenya dimasak saos padaaaang,,, pedes pedeeees segeeeer,, :)
Resep ini coba2 aku ikutin contest lah di #ibucerdasmasakikan :) smg berkah, bermanfaat, dan mjd inspirasi keluarga,, aammiin
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, siram dg perasan air jeruk, diamkan sebentar, bilas
- 2
Haluskan bumbu halus, oleskan ke ikan secukupnya saja, sisanya bisa disimpan untuk goreng ikan atau ayam selanjutnya, simpan di kulkas ya biar awet
- 3
Goreng ikan sampai kecoklatan, sisihkan
- 4
Tumis bawang merah dan putih, masukan potongan cabe hingga harum, tambahkan air, masukan saos2an, daun bawang, dan maizena yg sdh dicairkan dg sdikit air, tambahkan lada, garam, royco, dan gula pasir
- 5
Tes rasa, tunggu sampai mendidih, ada 2 metode (1.masukan ikan gurami sebentar lalu angkat, 2.langsung siram diatas gurame yg sdh dgoreng td) sajikan
- 6
Sedaaap, nikmat, yg jelas simple,, ;) #smgbermanfaat
Resep Serupa
-
Ikan Gurame Saos Padang Ikan Gurame Saos Padang
Kali ini bolehhh deh yaa makan yg digoreng-goreng.. Hehee.. Buatnya simple, gampang dan rasanya enaakkk lho.. Dapoer Sandria -
Ikan gurame saos padang Ikan gurame saos padang
Bosan masak dengan ikan di sambal goreng biasa. Kepikiran membuat bumbu saos padang dimana anak2 dan suami biasanya suka smile sk -
-
Ikan Gurame Saus Padang Ikan Gurame Saus Padang
Source : Mb Nurul IsmayantiAnak2 seneng banget makan masakan Padang dan aku bisanya cuman makan ikan goreng saus Padang ini karena gapake santan.Resepnya enak nih. Bumbunya sampai aku gadoin😅 Rasanya pedes, asam dan manis menyatu dengan potongan bawang bombay.. sedaaap...Resep asli menggunakan air asam Jawa, aku pakai tomat merah matang. Bisa juga diganti dengan 3 sendok makan saus tomat jadi.Kalau mau level pedasnya tingkat Dewa, bisa ditambahkan cabe rawit merah setan, bisa diblender bareng bersama cabe merahnya, bisa juga biarkan utuh.#Pekan_Padang#PekanInspirasi#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop Pratiwi Pramuharsih -
Ikan gurame saos padang Ikan gurame saos padang
Udh lama ga masak ikan gurame, liat di pasar si gurame seger2. Lgs beli, bikin saos padang. Enak..kriuk2. Bumbu saosnya seger, asem manis pedes. Untuk bawang merah & bawang putih sy selalu sdh di hancurin pakai food processor, jd untuk brp siungnya sy kira2ya moms#DiRumahAja#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_depok#MulaiMisiHero_jakarta#PejuangGoldenApron3 Dapurnya Mama Rina🥰 -
Ikan Gurami Saos Padang Ikan Gurami Saos Padang
Stok ikan masih banyak. Pingin menu yang berbeda. Suami belum pernah coba saus padang. Hasilnya enaaaaak. Nora Veronica -
Ikan Gurame Saos Padang 🐟🌶😋 Ikan Gurame Saos Padang 🐟🌶😋
Sudah dua pekan ini makannya ikan lagi ikan lagi 😌😄 karena ikannya lagi promo tsay !!! jadi murah meriah. Akhirnya bikin saja lah menu ala seafood bintang bulan 😁 karena makan diluar belom tentu semurah dan senikmat yang dirasa. Menu minggu ini ikan gurame saos padang. Mungkin menu yang udah biasa, tapi tetep nikmat buat makan siang hari ini dan apalagi dimakan rame-rame 😊 Aliffia Hakim -
Gurame Saos Padang Gurame Saos Padang
Ikan lokal Gurame yang sering kami olah menjadi menu kesukaan yaitu Gurame Saos Padang, semua keluarga menyukainya. Disandingkan denga nasi hangat yummy 😋Kalau anggota keluarga mau makan, sering saya masakin sebentar, jika ingin beli, restonya jauh dari rumah dan tentu masak sendiri itu lebih puas, jadi saya pilih masak sendiri untuk menu makan bersama keluarga👩🍳#CookpadCommunity_Bekasi#pilihmasak#PilihMasakUntukBangsa#MasakanIndonesiaIkanLokal#KombesPosbar_Ikan Ninik Kitchen -
Ikan Gurame fillet tepung saos padang Ikan Gurame fillet tepung saos padang
#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia#cookpad Mama Masak by Lisca👩🏼🍳 -
Gurame Saos Padang Gurame Saos Padang
Dimenu sebelumnya saya sudah sedikit bercerita kalau mama saya urang minang, nah ini salah satu makanan yang berbau ala padang juga. Yuppp... gurame saos padang mungkin sering kita temui dirumah makan dengan konsep family, karena porsinya bisa 3-4 orang, nah kali ini mom gak perlu lagi deh keluar dan bisa masak dirumah sendiri... cuss... kita bikin Gurame Saos Padang #5resepterbaruku Sinta Septiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar