Ayam penyet Sambel korek

Name: Ayam penyet Sambel korek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam ukuran 1 kg dipotong 4 bagian; 1 telunjuk kunyit kupas; 1/2 ukuran ibu jari jahe kupas; 2 sndk makan ketumbar; 6 siung besar bawang putih; 1 buah jeruk limau; Salam,daun jeruk dan Sereh dikeprek; Sayur tuk lalapan secukupnya disini Sy pake timun aja; 20 buah cabe rawit merah dan hijau; 1 siung bawang putih; 2 siung besar bawang merah; 1 SDM terasi boleh Keep bila tdk suka

hesti handayani @cook_7489368

Manggar Jakarta utara

Ayam penyet Sambel korek

hesti handayani @cook_7489368

Manggar Jakarta utara

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorayam ukuran 1 kg dipotong 4 bagian
1 telunjukkunyit kupas
1/2 ukuran ibu jarijahe kupas
2 sndk makanketumbar
6 siung besarbawang putih
1 buahjeruk limau
Salam,daun jeruk dan Sereh dikeprek
Sayur tuk lalapan secukupnya disini Sy pake timun aja
20 buahcabe rawit merah dan hijau
1 siungbawang putih
2 siung besarbawang merah
1 SDMterasi boleh Keep bila tdk suka

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam,haluskan bawang putih,ketumbar jahe dan kunyit,,tambahkan garam dan penyedap secukupnya masukkan ke wadah ayam tambah bumbu daun dan rebus/ungkep sampai matang dan empuk
2

Bahan sambal cabe,bawa ng merah dan putih terasi tambah garam haluskan (di ulek)
3

Panaskan minyak sayur goreng sampai ayam berwarna kuning keemasan angkat dan letakkan dicobek sambal tadi penyet dan ratakan dgn sambalnya sajikan dgn sayuran lalap dan jgn lupasiram dgn perasan jeruk limau,,selamat mencoba

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Yusrina Suhada

Enaaaak, tapi aku bikinya kepedesan,, gatau nanti ada yang berani apa engga, kalo engga aku sendiri yang makan hehe,, tapi aku sisain ayam nya ngga di penyet semua kasian yang lain, terimakasih resepnya 😄

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

hesti handayani @cook_7489368

pada 18 Juli 2017 01.45

Manggar Jakarta utara

Hobi mencoba hal baru yg unik dan simple

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam penyet sambel korek Ayam penyet sambel korek

Makan nasi pake sambel korek sama kerupuk aja bisa sampek nambah nasi loh. Apalagi kalo ada lauk ayamnya. Hmmm mantavv

afifah s
Ayam penyet sambel korek Ayam penyet sambel korek

Ariyanti
Ayam penyet sambel korek Ayam penyet sambel korek

Novita Windasari R
Ayam penyet sambal korek Ayam penyet sambal korek

Saluna Mahira
Ayam penyet Sambal korek Ayam penyet Sambal korek

Lagi bosen liburan nunggu masuk kuliah iseng-iseng masak buat asah skill besok waktu kos😂👌🏼

weirdo
Ayam Penyet Sambel Korek Ayam Penyet Sambel Korek

Kebetulan dirumah ada ayam tinggal goreng, karna bosen makan ayam goreng terus akhirnya di kreasikan sedikit hehe.Sebelumnya saya tau makanan ini waktu pergi ke Yogyakarta, kalo di tempat saya, jarang ada yang jual menu ini.. Sekalinya nyoba uh ketagihan banget pengen nyoba lagi. Sayang belum main ke Yogyakarta lagi. Akhirnya buat sendiri.. seadanya banget lagi bahan yang dipake hehe..

Nisa Fawwaz
Ayam penyet sambal korek Ayam penyet sambal korek

Suami saya suka sekali sambal korek (sambal mentah) jd digabungin sama ayam goreng pasti enak....

Yuliana Effendi
Ayam penyet sambal korek Ayam penyet sambal korek

Selly Septiani
Ayam Penyet Sambal Korek Ayam Penyet Sambal Korek

Malem2 enaknya makan penyetan ayam, campur nasi anget ditambah sambel yang pedes, udh psti mantulll jiwa😅.#cookpadcommunity_tangerang#cookpadIndonesia#cookpadcommunity_id#PekanPosbarAyam#CocomtangPost_AyamKukuruyuk#ayamberjemur

Citra
Ayam Penyet Sambal Korek Ayam Penyet Sambal Korek

Makanan yang simple bikinnya & bikin nagih banget, bikin nambah2 juga makannya, bikin timbangan makin nganan juga pastinya 😂#GA_TheNextLevel#ComboNgabibita_SambelPecelAyam#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#CookpadCommunity_Bogor

Nila Suteja
Ayam Penyet Sambal Korek Ayam Penyet Sambal Korek

Harsi Admawati
Ayam penyet kremes sambal korek Ayam penyet kremes sambal korek

Suami request lagi pengen makan yg pedes nampol dan kringatan..Liat kulkas adanya ayam yaudh eksekusi aja deh..Sambel korek ini pedes nampol saya tambahi kucuran jeruk lemon biar lbh seger..Suami kringetan.. Menu ngabisin nasi nih bun

sri astuti

Rekomendasi Resep Lainnya