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Ingredientes

  1. 150 grazúcar
  2. 200 grmanteca
  3. 2huevos
  4. 1 cdtaesencia de vainilla
  5. 300 grharina leudante
  6. 500 grdulce de membrillo o batata

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos la manteca pomada con el azúcar, agregamos los huevos y la esencia de vainilla

  2. 2

    A la mezcla le agregamos el harina

  3. 3

    Unimos sin amasar

  4. 4

    Una vez hecha la masa llevar a la heladera un mínimo de una hora

  5. 5

    Luego enmantecamos y enharinamos un molde, estirar la masa y colocarla en el molde

  6. 6

    Pisamos el dulce o lo derretimos como les parezca más fácil, si lo van a derretir agregarle una taza de agua caliente y dejar en el fuego hasta que veamos que se derritio

  7. 7

    Dejamos enfriar el dulce, no tanto porque coagula y va haber que volver a derretir y se lo agregamos a la masa que esta en el molde

  8. 8

    Nos queda hacerles las tiritas, eso a gusto nuestro ! Planas y finita, gruesas, hechas un rollito, como quieran. Llevarla al horno durante 40 min aprox a fuego mínimo

  9. 9

    Y por último la sacamos del horno, dejamos enfriar, la pintamos con almíbar y la decoramos con coco

  10. 10

    Espero les guste la receta y disfrutenlaaaa ! Suban fotos 😊

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Cocinar hoy
Erika Daiana Romero
Erika Daiana Romero @cook_5682814
Quilmes

Comentarios (2)

Gisela alcaraz
Gisela alcaraz @cook_8179685
Hola me sale muy pegajosa la masa q puede ser ?pongo las cantidades como dice la receta !

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