Crema de zapallo fácil de hacer
Estoy muy feliz de compartirles esta receta. Lo que me encanta, es la sencillez de sus ingredientes, que son con verduras, caldo de pollo y leche. Estuve muy animada de hacerla con leche de almendras, pero no encontré la que buscaba en tiendas así que lo preparé con leche de vaca de Vacas Felices. Estoy igualmente agradecida de poder compartirles la receta por todo lo que me ocurrió en el interín de tomar las fotos y editar su vídeo. Lo que rescato es el gran cariño que recibí de mi familia y amigos, quienes me ayudaron para volver a compartirles esta receta y espero que muchas más. ¡Besos!
Para más visita: http://bit.ly/2vwuCgH
Crema de zapallo fácil de hacer
Estoy muy feliz de compartirles esta receta. Lo que me encanta, es la sencillez de sus ingredientes, que son con verduras, caldo de pollo y leche. Estuve muy animada de hacerla con leche de almendras, pero no encontré la que buscaba en tiendas así que lo preparé con leche de vaca de Vacas Felices. Estoy igualmente agradecida de poder compartirles la receta por todo lo que me ocurrió en el interín de tomar las fotos y editar su vídeo. Lo que rescato es el gran cariño que recibí de mi familia y amigos, quienes me ayudaron para volver a compartirles esta receta y espero que muchas más. ¡Besos!
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Paso a paso
- 1
Trozar el zapallo.
- 2
Cocinar al vapor.
- 3
Licuar con un poco del caldo.
- 4
Juntar el zapallo y el caldo en una olla.
- 5
Agregar la leche.
- 6
Cocinar unos minutos a fuego bajo.
- 7
Para crutones caseros: cortar el pan en trozos.
- 8
Mezclar el aceite, sal, pimienta y orégano en un bol tendido.
- 9
Remojar el pan en la mezcla.
- 10
Calentar una sartén aceitada.
- 11
Dorar en la sartén.
- 12
Separar.
- 13
Servir la crema con los crutones y decorar con queso parmesano.
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