Lasaña de papas napolitana

Valentina Román
Valentina Román @vlerom

Algo rico para el almuerzo... Pueden cambiar los ingredientes del relleno si alguno no les gusta.

Lasaña de papas napolitana

Algo rico para el almuerzo... Pueden cambiar los ingredientes del relleno si alguno no les gusta.

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Ingredientes

6 raciones
  1. 4-5papas grandes
  2. 1/4jamón
  3. 1/4queso
  4. 2huevos
  5. 1crema blanca (200ml)
  6. 1 cucharadasal
  7. 1 cucharadapimienta (a gusto)
  8. pocotocino si gusta
  9. 1 puñadoperejil
  10. orégano

Paso a paso

  1. 1

    Pela y corta las papas en rodajas. agrega sal, pimienta y revuelve.

  2. 2

    Acomódalas en capas; capa de papas-capa jamón-capa de queso-agregamos pizca de orégano y tocino a gusto en cada piso.

  3. 3

    Seguimos armando los pisos de nuestra lasaña: papa, jamonqueso, papa jamón queso. En mi caso salieron 2 pisos + el del final.

  4. 4

    En la capa final agregamos tomate, perejil y tocino.

  5. 5

    En otra fuente batimos la crema blanca com los dos huevos enteros.

  6. 6

    Vaciamos la crema con el huevo sobre nuestra lasaña.

  7. 7

    Llevamos al horno durante 40 minutos a 180 grados y listo. (pinchar las papas antes de sacar del horno para asegurarnos que están blandas)

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Valentina Román

Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Cosa más buena!!!! Me encantó tu receta!! Gracias por compartir!

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