Asam Padeh Tongkol
Maknyoosss nikmatnya. . .maa syaa allaah :-)
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak secukupnya.. Tumis sereh,lengkuas,daun jeruk,daun salam,daun kunyit dan bumbu halus...tumis hnga harum, beri air asam jawa aduk2 sampai bumbu matang dan mengering...
- 2
Tambahkan air secukupnya masak hnga mendidih, masukan ikan tongkol yg sdah di rebus td...beri garam,gula dan penyedap secukupnya...aduk2 perlahan (tes rasa dan jgn sering2 di aduk karna ikanx nanti hncur)
- 3
Masukan potongan cabe rawit dan potongan tomat lalu aduk lg hnga mendidih dan kuah agak menyusut dan mengental.. Matikan api kmpor
- 4
Tuang ke mangkuk saji
- 5
Dan siap di santap...TINGKAT KE ASAMAN NYA TRGANTUNG SELERA MASing2 ya mom's
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
Kebetulan dari rumah Nyokap bawa oleh2 belimbing wuluh, daun kunyit dan daun ruku-ruku. Pas banget buat bikin beberapa menu yang pakai bahan ini, salah satunya asam padeh tongkol. Masakan ini khas Minang yang jadi kesukaan Bokap yang asli Padang Panjang. Dulu, saban seminggu sekali pasti Nyokap bikin asam padeh baik ikan atau daging buat Bokap, makanya kalau ke rumah makan Padang gak pernah makan ini saking seringnya masak di rumah. Evida Kartini -
-
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
Masak ini tuh bahagiaaa jiwa raga, soalnya super guampil, cepet, tapi hasilnya maksimal. Ga bakal ada yg nyangka, ternyata segampang ituuu heheh.. Ariani Noor Adianti -
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
Saatnya Posbar maminang dgn aneka olahan ikan tongkol.Dan perdana bagi saya makan ikan laut.Ngolah sendiri pulaak.Walau oleng2 sambil nahan bau nya,tp sy ga mau nyerah gt aja😂💪💪Cari2 resep ikan ,Nemu deh punya nya uni Welly .Langsung eksekusi dan tidak lupa memakai masker😷🤭🤭.yuk cus ke resepSource:Welly Herlina (Mommy Zhi'89)#Basidoncek#Maminang_Lauak#CookpadCommunity_Sumbar Dapur illy -
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
Masakan simple favorit pak suami. Kalau ditanya mau dimasakin apa? Jawabnya pasti Asam Padeh 😁. Bagi pecinta pedas boleh dicoba resepnya. Pedasnya pollll As Lin -
-
-
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
ini bumbunya nendang banget dahhh..kanee :9yukkk pada dicobain ☺️☺️ ardisalzen -
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
BismillahYouTube Uda UwalSimple & enak bgt, walaupun saya pakai banyak cabe merah keriting tp terasa gak pedas krn tomatnya juga banyak, menu simple, sehat dan segar 😍.#PekanPosbar#MasakanDariMinang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Putrie -
Asam Padeh Tongkol Asam Padeh Tongkol
Asam Padeh Tongkol. Lama banget ga bikin ini. Saya modifikasi dengan penambahan kacang panjang. Duh, enak!.Modif recook Sira UmmuTsa.#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #GA3 Inggried Wedhaswary
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2993297
Komentar