Torta para tornear 🎂😉

Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty)
Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty) @cook_2581801
Buenos Aires

Aclaro que esta receta no es mia si no sacada de la web pero es la mejor que he probado para el trabajo de tornear y por su textura medio compacta y esponjosa a la vez es riquísima súper recomendable ya la adopte para todos mis pasteles torneados! Hice un bolso de baby showers para mi cuñada que esta pronta a dar a luz a Jeremías, bueno les cuento como hacer esta torta maravillosa vamos a la receta

Torta para tornear 🎂😉

Aclaro que esta receta no es mia si no sacada de la web pero es la mejor que he probado para el trabajo de tornear y por su textura medio compacta y esponjosa a la vez es riquísima súper recomendable ya la adopte para todos mis pasteles torneados! Hice un bolso de baby showers para mi cuñada que esta pronta a dar a luz a Jeremías, bueno les cuento como hacer esta torta maravillosa vamos a la receta

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Ingredientes

65 minutos
  1. 300 grmantequilla a temperatura ambiente
  2. 600 grazúcar
  3. 6huevos xxl
  4. 1 ctaextracto de vainilla
  5. 500 grharina leudante o preparada según su país
  6. 375cm³ de leche
  7. varios:
  8. 1molde de 30 por 20 aproximadamente

Paso a paso

65 minutos
  1. 1

    Batimos el azúcar con la materia grasa y la vainilla

  2. 2

    Le agregamos de a uno los huevos (acá falta uno pero ya esta en el batido)

  3. 3

    Una vez integrado los huevos nuestra pasta debe quedarnos así masomenos

  4. 4

    Le agregamos el harina cernida y la leche así intercalamos las dos

  5. 5

    Batimos solo para integrar el harina un poquitín más (no tanto porque el harina podría desarrollar gluten y nos quedaría elástica la torta y no queremos eso)

  6. 6

    Colocamos en un molde preparado la mezcla (preparado quiere decir con papel en la base y en los costados para su fácil desmolde)

  7. 7

    Una vez colocada toda la mezcla en molde cocinamos en horno precalentado a 170 grados por espacio de 60 minutos o más hasta que introduciéndole un palillo en el centro este salga sin adherencias ahí ya está listo!

  8. 8

    Así nos queda!

  9. 9

    Yo lo corte a La mitad por que di la forma al bolso.

  10. 10

    Queda perfecto para rellenar

  11. 11

    Excelente para trabajar esta torta espero que les haya servido la receta!

  12. 12

    Hasta la próxima si lo hacen me muestran! Gracias por leer mis recetas

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Cocinar hoy
Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty)
Buenos Aires
Hola gente bellaaa!! Soy Debbie pastelera profesional y e instructora de pastelería, de Argentina amo cocinar!!! Soy decoradora de tortas, y estudie panadería!!! siempre hay que aprender más, porque el saber no ocupa lugar!! es mi lema capacitarse para desarrollar las aptitudes y la pasión que llevamos dentro . Aquí les ire compartiendo algunas de mis recetas tanto de pastelería, como panadería y saladitos tambien!!! Algunas recetas del instituto donde daba clases también les enseñare esas recetas que están varias modificadas por mi, para que salgan excelentes!!! Les mando besotes super azucarados desde Argentina!! mi facebook personal Debbie Loly Oriette!
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