Opor ayam kampung simple & mudah

pas moment lebaran tiba, pasti kita sibuk masak ini itu. Bagi saya tahun ini adalah yg ter-AmaZing , why ??? krn baru pertama kali masak hidangan buat lebaran, ( kerena dr tahun ke tahun selalu mama yg masak.. hehe..).
Nah... berikut resep opor ayam yang enak tp simple bgt ,,,
jgn takut bikin bumbu sendiri yaa mom, krn gampang bgt kok dan hasilnya lebih enak dr bumbu jadi.
Selamat mencoba mom... ☺️
Opor ayam kampung simple & mudah
pas moment lebaran tiba, pasti kita sibuk masak ini itu. Bagi saya tahun ini adalah yg ter-AmaZing , why ??? krn baru pertama kali masak hidangan buat lebaran, ( kerena dr tahun ke tahun selalu mama yg masak.. hehe..).
Nah... berikut resep opor ayam yang enak tp simple bgt ,,,
jgn takut bikin bumbu sendiri yaa mom, krn gampang bgt kok dan hasilnya lebih enak dr bumbu jadi.
Selamat mencoba mom... ☺️
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian (sesuai selera),cuci bersih kemudian pijit 2 pelan, pakai jeruk nipis diamkan selama 5menit kemudian cuci bersih
- 2
Kelapa parut di bagi2 : pertama di buat santan kental kira2 2 gelas. Yg ke dua ; di buat santai cair 4 gelas
- 3
Semua bumbu (kecuali daun salam,sereh,daun jeruk) di haluskan.jika ingin terlihat lebih kuning bisa di tambahlan kunyit lebih banyak
- 4
Kemudian ayam di goreng 1/2 matang. Angkat tiriskan
- 5
Bumbu yg sudah di haluskan di tumis di api sedang hingga wangi dan berubah warna (kunging keemas2an), setelah itu masukan daun salam, daun jeruk,sereh. Diaduk hingga rata
- 6
Setelah bumbu di aduk rata masukan ayam 1/2 matang tadi ke dalam bumbu kemudian di aduk2 sampai rata, setelah sudah rata masukan santan cair, (ayam terendam santan cair/ seperi di ungkep) tambahkan garam dan royko secukupnnya dan diamkan di api sedang sampai santai menyusut 1/4 nya
- 7
Setelah itu masukan santan kental lalu aduk2 sampai mendidih. Setelah mendidih matikan api kemudian taburkan bawang goreng
- 8
Opor siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor ayam kampung simpel Opor ayam kampung simpel
Lebaran nggak lengkap rasanya kalo nggak masak opor ayam ya bun.. Rezkita PG -
Opor ayam simple Opor ayam simple
Bingung mo masak apaan di jam 9 malam... gara2 sy pulang praktek dah ampir jam 10 mlm.. akhirnya buat opor ajah dengan bumbu seadanya... taraaaa.. jadi juga akhirnya.. n yg pasti anak2 suka bgt...ampe buat ulang lg dlm smalam ..#PejuangGoldenApron3# Wahyuni -
-
Opor ayam simple Opor ayam simple
Anak ku susah bnget makannya pinter pinternya ngakalin iseng bikin opor pake bumbu yang ada di dapur asih nurmayanti -
Opor ayam simple Opor ayam simple
Bingung masak apa...ywdh opor ja yg gampang 😉 Diah Saraswati Setiyadi -
Opor ayam simple Opor ayam simple
Lagi pingin opor tapi g pengen ribet, jadilah masak opor pake bumbu opor instant sasa, rasanya oke lohh Dewi Bray -
Opor Ayam, Simple & Mudah Opor Ayam, Simple & Mudah
Video membuat Opor Ayam ala Dapur Adis nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/8-4Lh9DxnUATeman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)#oporayam #resepoporayam #oporayam #oporayamrecipe Dapur Adis -
Opor ayam simpel Opor ayam simpel
Hmmm...di setiap moment lebaran,opor ayam selalu tersedia dikarenakan dia akan menjadi teman makan lapa-lapa atau buras nantinya,dan ketika opor ayam dibuat malam ini,om-ku mengira besok sudah lebaran,wkwkwk...ya..gitulah karena di rumah ummy tidak pernah membuat opor ayam kecuali pada waktu lebaran dan hari ini saya ber-eksperimen membuat opor ayam untuk menu makan malam dengan resep ummy yang senantiasa beliau pake untuk hari lebaran dalam rangka mengikuti #RamadanPilihMasak#,#RayakanHariKemenangan,jazaakillahu khairan ummy atas resepnya,tak disangka semua makan dengan lahap hari ini sekalipun adik bungsu yang tak suka pedes,dia tetap makan dengan diberi diberi kecap diatasnya,alhamdulillah...#RamadanPiliihMasak##RayakanHariKemenangan @.dapoer treefa -
Opor Ayam Kampung Simple Opor Ayam Kampung Simple
Bubuk kunyit di resep bisa di skip ya, aku masukin biar warna kuning opornya lebih dapet. Klo ga suka terlalu kuning juga ga papa 😊 Dapur Bidadari ^Shilah^ -
Opor Ayam Kampung (Simple) Opor Ayam Kampung (Simple)
Opor Ayam Kampung Homemade.Monggo dicoba dan di recook..Happy Cooking 🤗#ayam #opor #chicken #ayamkampung Sabina -
Opor Ayam Simple Opor Ayam Simple
Tiba" suami minta dibikinin opor ayam buat menu #bukapuasa... Berhubung jempol tangan sakit jd bumbunya d blender aja... Ini fotonya cm 3 pcs paha krn yg 2 udh masuk perut, ga sempet foto wkwkwk Citra Anggryni -
Opor ayam simple Opor ayam simple
Bikin yg simpel2 aja,,yg penting enak,,anak dan suami suka Moms hans
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar