Jengkol balado pedas 😲

zoe minam
zoe minam @cook_7647164

Selalu ad cerita di balik setiap masakan, hahahahah lebayy.. 😃 Btw udh lama gk masak jengkol balado. Bahaya klo gua yg masak KATANYA, pst pedess..

Jengkol balado pedas 😲

2 orang berencana membuat resep ini

Selalu ad cerita di balik setiap masakan, hahahahah lebayy.. 😃 Btw udh lama gk masak jengkol balado. Bahaya klo gua yg masak KATANYA, pst pedess..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol di rebus
  2. 🌞 bahan yg di haluskan :
  3. 15+ biji cabe merah
  4. 5bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 2 butirkemiri
  7. 1 sdtlada
  8. 1 sdmgaram
  9. 1 ruasjahe
  10. 🌼bahan tambahan :
  11. 3 lembardaun salam
  12. 1 batangsereh
  13. 1 buahtomat
  14. gula pasir sesuai selera (aku gk pake)
  15. sesuai seleragaram
  16. sesuai selerapenyedap rasa
  17. minyak goreng u/ tumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol sampai empuk, lalu geprek buang kulitnya.

  2. 2

    Ulek bahan yg di haluskan. Jgn trlalu lembut tp jgn trlalu kasar jg 😂.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu, Daun salam, sereh dan tomat. Aduk trussss...😄

  4. 4

    Setelah bumbu matang masukan jengkol + garam + penyedap rasa. test rasa 😆😆

  5. 5

    Sajikan sma nasi anget. Mantabbb...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zoe minam
zoe minam @cook_7647164
pada

Komentar

Resep Serupa