Opor ayam kasih sayang

Name: Opor ayam kasih sayang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam (sy sayap semua); bumbu halus; 6 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 3 buah kemiri; 1/2 sdm ketumbar; secukupnya garam; 1 cm kunyit; 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; Secukupnya bawang goreng; 1 buah jeruk nipis; 1 bgks santan kara; Secukupnya air

Anita Shaka @cook_8302530

Jakarta

Ini pertama kali coba masak opor setelah nikah, hihi alhamdulillah rasanya mantapp.. rasanya hampir sama lahh kaya buatan mama 😁 maklum baru brlajar masak..
yuk intip resep opor ayam kasih sayang buatan embu Aka 😅
Namanya di tambah pake kasih sayang, soalnya di buat sepenuh hati 😘😃
Cekidot...

Lebih banyak

Opor ayam kasih sayang

Anita Shaka @cook_8302530

Jakarta

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgayam (sy sayap semua)
bumbu halus
6 buahbawang merah
3 buahbawang putih
3 buahkemiri
1/2 sdmketumbar
secukupnyagaram
1 cmkunyit
1 ruaslengkuas
1 ruasjahe
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangsereh
Secukupnyabawang goreng
1 buahjeruk nipis
1 bgkssantan kara
Secukupnyaair

Cara Membuat

1

Cuci ayam, baluri dengan perasan air jeruk nipis dan garam tunggu 5-10menit
2

Haluskan bumbu halus, lalu geprek sereh jahe lengkuas kunyit
3

Rebus ayam, selama 10 menit, buang airnya
4

Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk dan daun salam
5

Tunggu sampe harum lalu tambahkan sedikit demi sedikit air
6

Masukan ayam, tambah kan gula garam, koreksi rasa, masukan santan kara tunggu sampe matang
7

Terakhir taburi bawang goreng, opor ayam kasih sayang siapp di hidangkan 😍

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Charisma Septika

Makasih resepnya mbak. Ini hasil recook aku, mantaaapp 😋

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Anita Shaka @cook_8302530

pada 23 Juli 2017 03.44

Jakarta

Komentar

Resep Serupa

Opor ayam Opor ayam

Perdana bikin opor ayam karena requestan suami yg minta aku belajar sama mama karena opor ayam buatan mama favorit suami , pada akhirnya saat ada waktu eksekusi dan taraa berhasil bii lumayan mirip lahh rasanya ama buatan mama 👏👏😂😂 pas udah mateng ehh dia malah minta sekalian bikinin lontongnya 😖

Fitriann Khoirunnisani
Opor ayam Opor ayam

Bingung mau masak apa buat bekal suami nyangkul 😃😃 Dikulkas masih ada 4potong ayam (paha atas paha bawah) jadilah opor ayam permintaannya suami oiya opor ayam buatan @dapurrenkganis beda resep dari opor biasanya hehe cuma ditambahin kencur sedikit, jadi lebih mantul rasanya shaaay 👍👍👍Let's get start it ..!

Dapur Renkganis
Opor ayam Opor ayam

Bingung mau masak apa eh ada ayam disulap jadi opor aja hihi

Hilda Camilah
Opor ayam Opor ayam

opor ayam sederhana cocok buat ibu2 yg baru bisa belajar masak kaya akuuuu 😊😊

nunily
Opor ayam Opor ayam

Yuhu lebaran gini siapa sih yang gak masak opor ayam, hehe, nieh bun dari pada bingung resepnya apa, nieh aku kasih resep memasak opor ayam, di jamin rasanya mantabbbbbbz sampai suapan terahir.

Andriana Ardiansyah
Opor ayam Opor ayam

Opor ayam simple

Cherry Purple II
Opor ayam Opor ayam

Malam2 disuruh anak2 msk opor, katanya udh kangen, dah lama bgt gak masak opor

Ria Yasin
Opor ayam Opor ayam

Bingung masak buat anak itu2 aja. Akhir nya kepikiran opor ayam. Dan jadilah opor ayam 😂😂

evi yulianto
Opor ayam Opor ayam

Kata eyang si kakak waktu nginep doyan banget makan pake opor ayam dari pada bingung mau masak apa akhirnya bikin opor ayam aja deh 😁

Frihma Emma
Opor ayam Opor ayam

28-07-2019 #29-2019 kalau tempo hari bikin opor ayam ala si mbah, kali ini ala saya, model opor ayam yang biasa mama saya masak di rumah, dimakan dengan kuah enak, di jadikan ayam goreng pun enak karena bumbunya sudah meresap, menu simpel persiapan untuk sarapan besok pagi krucil, dan sebagian di goreng untuk bekal sekolah#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_jabodetabek

Ola Aulya
Opor ayam cinta Opor ayam cinta

berhubung ayam si kakak udah lumayan gede,, jd sama papa dipotong saja trus dimasak opor... kata si kakak dinamain opor ayam cinta soalnya ayamnya udah dirawat penuh cinta hihihi

Vinda Sari
Opor ayam Opor ayam

Awalnya hanya ingin membuat ayam ungkep buat stok, tapi karena sudah lama gak bikin opor, akhirnya dibagi 2. Setengahnya buat opor, setengah bagian ayam hanya diungkep buat stok.

dewi setyawati

Rekomendasi Resep Lainnya