Sop Kambing Madura anti prengus #KitaBerbagi

Vita Yupi @vitayupi
Banyak daging kambing, request si kecil masak sop kambing seperti di warung sate Madura, tips langsung aja dieksekusi😋
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong-potong daging, jeroan, dan tulang kambing. Balur dengan air lemon / jeruk nipis.
- 2
Rebus daging, jeroan, dan tulang kambing dengan semua bumbu untuk rebusan. Masak hingga agak empuk. Buang airnya.
- 3
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampai harum.
- 4
Daging, jeroan, dan tulang yg sudah ditiriskan rebus kembali dan tambahkan wortel. Jika sudah mendidih masukkan bumbu halus yg telah digoreng. Masak hingga matang. Siap disantap dengan nasi hangat, sate, juga sambal pedas. 😋
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sop Kambing Madura
Hai moms🙋Kmrn aku coba mengolah daging kambing kurban. Alhamdulillah berkat resep mba @vitayupi bau prengus kambing bisa ku atasi🤭 thx yaa mba🙏Note : sy rebus kambing 2x karena dapat bagian yg lumayan berlemak. Jika moms dpt bagian yg dikit lemak seperti paha, boleh lgsg ke bumbu merebus kedua yaa..Yukk..lgsg aja kita simak resepnya😊#cookpadcommunity_jakarta#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN


663. 🐐 Sop Kambing Madura
Assalamu'alaikum..Masih seputar Idul Adha yang membawa Berkah kemarin, dan kiriman daging Kambing kurbannya😊.Selain di buat sate, daging kambingnya kita buat Sup Kambing biar tambah lengkap kali yak😁.#KreasiDagingKurban#Kombes_KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Bekasi


Sop kambing ala² di kang sate madura
Dapat daging dari masjid.. Pas bgt ada bumbu² dikulkas.. Dari pada kebuang tuch bumbu kita eksekusi aja sop kambing ala kang sate madura..#kuraskulkas#idhuladha#resepcookpad#dagingkambing


Sop Daging Madura
Dapat daging kurban saya olah menjadi sop ala warung sate madura,kesukaan si kecil kalau lagi beli sate madura pasti sop nya gak ketinggalan.Biasa nya di tukang sate itu menggunakan daging kambing tapi saya pakai daging sapi.


Sop Kambing Bening Madura
Salah satu olahan favorit daging kambing di rumah saya yaitu sop kambing. Rasanya seger, gurih dan rasa daging kambingnya yang khas dan lembut.Karena masih ada stok daging di kulkas, saya berencana buat sop kambing seperti di warung sop dan sate Madura yang suka saya beli zaman dulu sebelum punya krucils 😁.Searching resep Sop kambing di cookpad dan bertemulah dengan resep Sop Kambing Bening Madura punya Mba Nurul Ismayanti.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10269759-sop-kambing-bening-madura?invite_token=LfL35ZubTRAwjotVtPYhwHfZ&shared_at=1598011311Saya recook karena saya #BanggaKirimRecook resep-resep masakan keren para cookpaders 😍.Oh ya, untuk menghilangkan bau kambing, saat pertama merebus, masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai.Di resep asli pakai air asam Jawa, berhubung lagi tidak punya stoknya jadi saya skip.Ok, di bawah ini resep dan cara membuatnya dengan modifikasi saya.Happy cooking...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi#BayarResep


Sop iga kambing madura
Dikasih iga kambing sm tetangga bingung mau dimasak apa,selama ini gk prnah masak daging kambing.akhirnya dgn tekat bulat harus bisa masak daging kambing 😊😊.penasaran dgn sop kambing madura ala abang2 sate. Dulu waktu msh kerja sering makan sop ini. Yuklah bunda kita siap2 bertempur didapur.


Sop kambing madura
Assalamualaikum... Selamat idul adha untuk semua umat muslim dan cookpaders, mohon maaf lahir batinIdul Adha atau idul qurban pasti banyak yang punya daging ya... Seperti saya yang juga jadi punya banyak daging kambing dapat dari masjid dan musholla dekat rumah... AlhamdulillahBerbagai macam hidangan khas idul adha pun pastinya sudah ada di list kita ya,.saya sendiri biasanya kalau dapat daging qurban gini seringnya saya buat sop, nah karena saya punya duo bocil yang masih batita sukanya makan yang segar2... Jadi idul adha ini saya memasak sop kambing, yang membuat berbeda adalah kali ini saya mengolahnya seperti sop yang biasa kami beli... Yaitu sop kambing madura.... Rasanya segar banget, dan utama anak2 sukaSource : @Winda_Arfan#maminang_rayoaji#basidoncek#genkpejuangdapur#remembergenkpeda_ddewinda#cookpadcommunity_sumbar


Sop Kambing
Minggu ke-9 (Juli 2020)Ikutan lagi #BancakanOnlineBarengCookpad periode ke-2 karena kali ini saya kepengen dapetin #eBook.Menu kali ini adalah olahan daging. Karena momentnya bertepatan dengan Idul Adha, jadi saya buat olahan daging kambing.Tenang aja moms, sop ini tidak berbau prengus. Asalkan daging yang digunakan fresh ya... Jadi tidak akan menghilangkan selera makan kita.Karena pake teknik memasak 5.30.7, stok gas juga akan relatif aman (irit). Mari dicoba...😊Source : Mama Masak by Lisca#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook


Sop tulang kambing
Setelah semua daging kambing abis di sate sisalah tulang2 kambing yg sayang kalau di lewatkan cus Aja bikin sop tulang kambing


12. Sop Kambing Madura
Resep ini hasil nebak2 SOP kambing madura yg biasa saya beli, biasanya cuma dapet tulang2an & sedikit tetelan, kali ini berhubung ada daging kambing kurban saya buat sop kambing, rasanya hampir mirip dengan sop yg biasa saya beli & bau prengusnya juga hilang, yeeyy 😁🤗#PejuangGoldenApron3#Mingguke12#SopKambingMadura


Sop Kambing (tidak bau)
Alhamdulillah...dikasih tulang kambing pas qurban kemaren cukup banyak....Langsung hari ini dieksekusi menggunakan bumbu sop kambing leluhur... Hehehe...Setelah googling dan lihat resep-resep di cookpad ... Banyak sih yang mirip-mirip .. Tapi gak persis sama..Mau recook... Bingung mau recook yang mana.. Akhirnya kembali ke selera asal...Selamat mencoba ya#PejuangGoldenApron3#Mingguke-12


Sop kambing madura anti prengus
Akhir akhir Ini badan saya terasa lesu, karena saya punya darah rendah terfikir oleh saya enak kalau masak sop kambing. Terinspirasi dr resep mba vita yupi, tp ada beberapa yg saya ubah dan ada bumbu yg saya tambahkan. Terimakasih resep nya.#PekanInspirasi #Pekan_Madura #CookpadCommunity_TangerangSelatan


Sop Kambing
Cooksnap resep nya bu @L0708702021Pertama kali masak daging kambing, Alhamdulillah berhasil, sedikit modifikasi/kombinasi cara pre cooking daging nya mba @itadarwis, terima kasih inspirasi dan tips memasaknya.#Babaturan_Lanjarsih#cookpadcommunity_Bogor


Sop Kambing Madura
Masih dlm olahan daging kurban, menu yg sprti ini sangat disukai anak ku. Seneng deh bs dpt resep dr mba win dan mba net..Source : @Winda_Arfanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13405085-12-sop-kambing-madura?invite_token=Srzw5BNGgdUPHUbm6mb9Y4pU&shared_at=1627210491Recook : @netiyuliashttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15290657-sop-kambing-madura?invite_token=Cv6psfZGprZsFEkXfCLBepRq&shared_at=1627210531#OlahanDagingKurban#Basidoncek#Maminang_RayoAji#CookpadCommunity_Sumbar#PPKM#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_Netiyuliasari#RememberGenkPeDa_DdeWinda


Sop daging kambing #kitaberbagi
kemarin dapet daging kurbannya kambing, pak suami minta di masak sop biar ada kuah seger2nya gitu. yaudah langsung eksekusi pagi ini dan bisa buat makan si kecil juga jadi gak harus masak 2x deh 😁


611. 🐐 Sop Kambing Madura
BismillahSource : @vitayupihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/3020403#CookpadCommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#GATA_BundaReycha


Sop Kambing Anti Bau
Masih ada stock daging kambing di freezer terus masih ada juga sisa acar dan emping bekas bikin soto kuning kemaren, sebenarnya pengen dibuat sop bening, tapi suami mintanya sop kambing kuah susu. Ini pun ga kalah enak loh, daging kambingnya ga bau sama sekali. Buat ibu2 yang masih punya stock daging kambing boleh dicoba resep ini...


Sop Kambing Anti Prengus. Sup kambing tanpa bau
Yg di foto daging kambing nya udah tinggal dikit, tadi nya banyak banget udah pada makan tapi lupa di foto dlu. Gapapa lah ya yg penting resep dan tips nya bermanfaat.Ini dapet daging kambing dari aqiqah anak nya sodara aku. Dibikin sop aja biar gak kurang darah. Haha


SOP Kambing Betawi
Dapet daging kambing walau tidak ikut merayakan , dapet banyak daging tetapi banyak tulangnya juga dari temen lumayan lah...jadi berkat, bingung mau masak apa.. masak SOP aja karena ngak butuh banyak daging


Sop Kambing
Sop Kambing ini salah satu masakan favorit suami dan anak sy, awalnya sering beli di warung sate langganan tp akhirnya keseringan masak sendiri.


Sop Daging Sapi Madura
Lgi suka bgt dgn msakan madura😅 Kepingin'a daging kambing .. Tp ada'a daging sapi.. Jadi jg lah drpd tdk sm sx😅#PejuangGoldenApron2 #Minggu_35#Community_Sumbar #Basidoncek#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan#Cookpadcommunity_Padang


Sop kambing madura seperti di warung sate 😀
Resep ini hasil recook dari resep nya ibu Vita Yupi , rasanya enak mirip banget kaya di tukang sate yg jual sop kambing plus kambingnya ga bau perengus, mantep deh pokoknya! #sopkambing #recook


Sop Daging Madura
Setelah dapat daging kurban setelah dzuhur, sorenya langsung masak sop. Kebetulan hari itu Paksu pulang kerja malam, jadi pas untuk menu makan malam.Biasanya beli sop madura dulu nunggu gajian, makan enak disaat mbanking bulanan berbunyi. Sekarang sudah jadi abdi rumah tangga, mau sop madura harus masak sendiri yes 😂Sop madura ini bumbunya komplit ya. Tidak seperti sop biasa yang simpel. Sesuai dengan harganya ya memang enaknya beda. Karena dapat daging kurban sapi, jadi buat sopnya tidak dengan daging kambing ya.Cukup sediakan es teh dan sambel, makan malam hari raya dengan sop madura pun jadi kencan seru bersama Paksu 🤭Source : Mba Win @Winda_Arfan#OlahanDagingKurban#Maminang_RayoAji#KampungIdaman#Basidoncek#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarIdaman#PPKMBarengCookpad#IdamanMamah#RememberGenkPeda_DdeWinda


Sop Kambing Kuah Bening
Sop kambing favorit si Bapak nya anak².. udah Request dari jauh² hari minta di buatin sop kambing dan baru hari ini di aminkan olehkuu hehehe.. maaf ya suamii,Let's do this!


Sop Kambing Sayuran #KitaBerbagi
Masih ada sisa kambing Hari Raya Idul Adha, isinya ada tulang, babat, dan sedikit daging, jadi mendingan dibikin sop kambing aja. Mumpung lagi hujan, enak makan yang anget - anget.


Sop Kambing Bening
Dikantor saya seringkali beli sop kambing jika ada meeting - meeting staf. Pas banget hari idul adha ada pak RT anter kambing hasil qurban ke rumah. So, ini resepnya terinspirasi dari sop daging kambing langganan kantor


Sop kambing
Dpt daging kambing qurban,mau dibikin gulai ato tongseng kan pake santan takut kolesterol naik...ya udah lbh aman dibikin sop aja deh...


Sop Kaki Kambing Rempah
ada paha kambing sisa idul adha😂 tinggal tulang daging nya udah disate .. bikin sop aja yg simpel simpel#TiketRecookMagic


#10 Sop Kambing Ala Kadarnya
Sudah 2 hari ini menunya daging sapi hasil kurban, kebetulan selain daging sapi saya dapat 1 bungkus daging kambing plus tulang. Kalau dibuat sate ribet manggangnya, maunya yang berkuah segar, akhirnya dibuatlah sop kambing ala kadarnya. Semoga bermanfaat 🙏#MasakSeru #Dirumahaja


Sop Kambing Madura (Perdana)
Akhirnya bisa buat juga sop kambingnya, ini perdana saya buat karena misua bilang kemarin keluarga kakaknya bagi2 sop kambing, cuma kita gak dibagi. Jadi, biar misua gak kecewa, kita cari2 resep sop kambing madura cuma pakai bahan yang ada. Dan taraaa jadi juga, rasanya alhamdulillah tidak mengecewakan.

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3020403
Komentar (8)