Matambre de supremas de pollo fácil
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
En mi recetario encontrarán un matambre de pollo que se hace a partir de pollo procesado.receta que hago casi ya hace más de 20 años y y no falta en mis reuniones ....pero viste cuando justo se rompe la procesadora cuando más necesitas? Bueno por suerte todo tiene solución y este matambre lo hice con supremas fileteadas ....realmente salió genial y mis sandwichitos de matambre no faltaron en la fiesta!!!! #mirecetario
Matambre de supremas de pollo fácil
En mi recetario encontrarán un matambre de pollo que se hace a partir de pollo procesado.receta que hago casi ya hace más de 20 años y y no falta en mis reuniones ....pero viste cuando justo se rompe la procesadora cuando más necesitas? Bueno por suerte todo tiene solución y este matambre lo hice con supremas fileteadas ....realmente salió genial y mis sandwichitos de matambre no faltaron en la fiesta!!!! #mirecetario
Paso a paso
- 1
Colocamos papel film sobre la mesa formando un rectángulo del tamaño un poco más grande que del matambre....y colocamos las supremas fileteadas una al lado de la otra formando la medida del matambre
- 2
Untamos las supremas con mostaza, espolvorear con el queso rallado y el provenzal este último a gusto.....
- 3
Cubrimos con las fetas de jamón....encima el huevo batido....y por último el queso en fetas.....
- 4
Y comenzamos a arrollar ayudandonos del papel film....una vez hecho el rollo de ambas puntas apretado bien como si formaramos un caramelo....y colocamos en una bandeja algo.profunda....con un poquito de agua...o vino blanco...cocinar en horno fuerte de 25 a 35 Min.... A mitad de cocción dan vuelta así cocina parejo.
- 5
Dejan enfriar retiran el film y cortan....es tan rico solo como en sandwichitos..... espero les sirva!! Gracias por leer mi recets
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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