Ampal Jagung Hijau
menyajikan ampal jagung dengan sensasi yang berbeda.
Cara Membuat
- 1
Jagung dan bayam di ulek/haluskan dengan food process
- 2
Haluskan bawang putih dan bawang merah.
- 3
Panaskan 1 sdm olive oil, tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bawang putih dan bawang merah. tiriskan
- 4
Untuk adonan, masukkan 1 butir telur ayam ke dalam tepung bumbu, masukkan tumisan bawang di atas (no. 3) +daun bawang, tambahkan garam, merica, dan ketumbar, beri air secukupnya (jangan sampai encer karena nanti ada tambahan air dari jagung+bayam yang dihaluskan). aduk hingga adonan tercampur rata.
- 5
Masukkan jagung+bayam ke dalam adonan. campurkan hingga siap untuk di goreng.
- 6
Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng adonan di atas (no. 5) dengan bentuk sesuai selera.
- 7
Angkat, tiriskan, dan siap disajikan untuk lauk atau cemilan di sore hari. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ampal Jagung Ampal Jagung
Di kulkas ada jagung 1 buah, mau dibikin ampal jagung, tapi takut salah takaran, karena biasanya bikin ampal jagung tanpa takaran hasilnya selalu kurang sesuai harapan dari segi tekstur 😅 seringnya terlalu lembek dan jadinya hancur. Cari-cari resepnya di cookpad, ketemu resep punya Mba Winny, langsung deh di recook dengan bahan setengah nya saja, alhamdulillah hasil teksturnya sesuai ekspektasi 🤤 alhamdulillahDi Re-cook dari akun cookpad:Winniyarti Ummu LaZha#AudisiDutaRecook
-
Ampal Jagung Ampal Jagung
Ikut memeriahkan challenge pekan ini. Ampal jagung atau bisa juga disebut bakwan Jagung bisa dimakan sebagai cemilan atau pelengkap nasi. Cara membuatnya mudah#CooksnapPapadaan#Cooksnap_Herliani#CookpadCommunity_kalselSource:Herlianihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14857251-ampal-jagung?invite_token=Y5QcsmGB3vehC5UiLUfNR5QQ&shared_at=1630202233
-
Ampal Jagung Ampal Jagung
Makanan kesukaan seisi rumah🙂, klo sy ampal jagung/perkedel jagung ini suka lebih terasa bumbu jahe nya lebih enak.#dirumahaja
-
Ampal Jagung Ampal Jagung
Ampal/empal jagung adalah bahasa Banjar dari Perkedel jagung. Bisa buat cemilan, bisa jua buat lauk.Ini salah satu jurus emak ketika anak² malas makan. Karena karbonya dapet, prohe dan pronanya dapet, anak² suka karena rasanya enak. Biasanya saya tambahin wortel, tapi kali ini saya skip karena lagi nggak ada stock.#Cookpadcommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_id_KalSel
-
Ampal Jagung Ampal Jagung
Ampal/empal/dadar jagung favorit keluarga slalu jadi primadona diantara gorengan yang lain jika disajikan sebagai lauk pendamping menu harian keluarga
-
Ampal Jagung Ampal Jagung
Ampal jagung kriuk diluar lembut di dalam😁😁#PejuangGoldenApron2#MingguKe23
-
Ampal Jagung Ampal Jagung
Yang menjadikannya spesial dari bakwan jagung kebanyakan karena ampal jagung ini pakai tambahan bumbu pala di dalam adonannya serta irisan seledri yang lebih banyak dari daun bawang, jadi lebih aromatik.Rasanya juga gurih dan garing kriuk 😋Source: @diana_az#Jagung#BakwanJagung#Kopijos#KopiJos_Desember#Cookpadacommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Ampal Jagung Ampal Jagung
Ampal jagung ini bahasa Banjar, kalau bahasa Indonesia-nya yaa bakwan jagung. Menu favorit juga nih bahkan cukup makan nasi pake ampal jagung aja 😀. Nah resep yang saya dapat dari mama saya itu bikinnya pake telur jadi ampalnya lembut dan mudah hancur jadi perlu ditambah tepung. Akhirnya modif sana sini resep nya lumayan lah agak padat ampal jagungnya.#selerabanjar#SiapRamadan#MurahMeriah
-
-
Ampal Jagung Ampal Jagung
Request dari paksu, minta dibuatkan lagi ampal jagung.. Kesukaan sidin, diblender semua jagungnya tanpa ada jagung pipil yang disisakan..
-
Ampal Jagung Ampal Jagung
Source: Erfiana Adeisma KurniawanBikin ampal jagung buat cemilan sekalian lauk makan pas berbuka puasa ramadhan oke juga kan. So mantul...skip dedaunan ya karna gak ada stok..yuk mari bikin#pejuanggoldenapron3#mingguke50#cookpadcommunity_kalsel
-
Ampal Jagung Ampal Jagung
Resep ampal jagung ini enak banget loh bun, cocok untuk cemilan keluarga atau di makan bareng nasi sebagai lauk pelengkap.Yuk di coba bun, bahan nya mudah di dapat dan buat nya juga gampang.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar