Ampal Jagung

Risda
Risda @SampelSimpel
Sungai Lumbah, Batola

Ikut memeriahkan challenge pekan ini. Ampal jagung atau bisa juga disebut bakwan Jagung bisa dimakan sebagai cemilan atau pelengkap nasi. Cara membuatnya mudah

#CooksnapPapadaan
#Cooksnap_Herliani
#CookpadCommunity_kalsel

Source:
Herliani
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14857251-ampal-jagung?invite_token=Y5QcsmGB3vehC5UiLUfNR5QQ&shared_at=1630202233

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahJagung manis
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 1 butirtelur ayam
  4. Secukupnyaair
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/4 sdtpenyedap
  7. 1/4 sdtketumbar bubuk
  8. 1 sdtgula pasir
  9. Minyak goreng
  10. Bumbu halus
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1/4 jempolkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Pipil Jagung manis

  2. 2

    Ulek bumbu halus

  3. 3

    Ulek kasar jagung dengan bumbu halus td, bulir Jagung masih terlihat

  4. 4

    Masukkan Jagung yg sudah diulek ke wadah, lalu masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, telur. Aduk rata. Masukkan sedikit air hingga adonan tercampur rata (adonannya tidak encer, jg tidak kental banget)

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, masukkan 1 sdm adonan ke wajan, masak hingga kuning kecoklatan

  6. 6

    Ampal Jagung siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Risda
Risda @SampelSimpel
pada
Sungai Lumbah, Batola
Local Team Kalsel 2024, 2025sedang belajar masak, senang memasak dan mencoba masakan baru.youtube: Sampel simpelid cookpad: 23698571
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa