Tumis Terong Kacang Panjang(Menu Diet with Olive Oil)

Maria Novena
Maria Novena @cook_5490270
Barabai.Banjarbaru.Jakarta

saya sudah jalan 4 tahun diet nasi, sehingga banyak bahan yang saya gunakan itu untuk porsi 1 orang tanpa nasi dan sekali makan.

Tumis Terong Kacang Panjang(Menu Diet with Olive Oil)

saya sudah jalan 4 tahun diet nasi, sehingga banyak bahan yang saya gunakan itu untuk porsi 1 orang tanpa nasi dan sekali makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1-2 orang
  1. 1 buahterong ungu
  2. 7 buahkacang panjang
  3. 1 papan besartahu putih
  4. 1 butirtelur bebek
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. Bumbu:
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1/2 buahbawang bombay
  10. 2 sdmolive oil
  11. 1 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong terong, kacang panjang, dan tahu sesuai selera

  2. 2

    Ulek/haluskan bumbu, lalu tumis dengan olive oil panas hingga harum dan berwarna keemasan.

  3. 3

    Masukkan 1 butir telur, di orak arik. tambahkan potongan tahu. tunggu kira-kira tahu 1/2 matang

  4. 4

    Masukkan terong, tambahkan air secukupnya, biarkan sampai terong berubah warna. lalu masukkan potongan kacang panjang. campur/aduk. tambahkan garam dan saos tiram secukpnya.

  5. 5

    Setelah semuanya matang, matikan kompor, dan masakan siap di sajikan.

  6. 6

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maria Novena
Maria Novena @cook_5490270
pada
Barabai.Banjarbaru.Jakarta
Sudah menjalani diet nasi -/+ 4 tahun, makan masakan sendiri sehingga BB tetap terjaga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa