Oseng Kacang Panjang + Terong + Tahu (with olive oil)

Biasanya terong dimasak balado dan kacang panjang dimasak tumis tahu, kali ini mau bikin yg beda, terong dan kacang panjang di oseng menjadi satu dimasak dgn saos tiram.
Oseng Kacang Panjang + Terong + Tahu (with olive oil)
Biasanya terong dimasak balado dan kacang panjang dimasak tumis tahu, kali ini mau bikin yg beda, terong dan kacang panjang di oseng menjadi satu dimasak dgn saos tiram.
Cara Membuat
- 1
Campuran saos tiram: panaskan olive oil, tumis bumbu bawang merah dan putih yg dihaluskan sampai harum, kemudian masukan bawang bombay, cabe merah besar, cabe rawit, irisan daun bawang, lalu masukan larutan tepung maizena, tambahkan saos tiram, garam dan penyedap secukupnya.
- 2
Setelah saos agak mengental, masukan kacang panjang dan terong, biarkan sampai sedikit lunak, lalu masukan potongan tahu. Aduk hingga saos merata.
- 3
Sajikan selagi panas. Selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar