Oseng Ceker Mercon Huh Hah
Sukak banget sama makanan pedes. Jadi, waktu disuruh ibu belanja kepikiran buat sekalian beli ceker ayam terus dimasak oseng mercon deh. Lumayan, ngirit kalo bikin sendiri. Kalo beli lumayan mahal, porsinya sedikit juga 😂
Nah, buat pencinta makanan pedes, bisa dijadiin referensi masakan nih. Rasanya pedas nampol di lidah 👅😂
Oseng Ceker Mercon Huh Hah
Sukak banget sama makanan pedes. Jadi, waktu disuruh ibu belanja kepikiran buat sekalian beli ceker ayam terus dimasak oseng mercon deh. Lumayan, ngirit kalo bikin sendiri. Kalo beli lumayan mahal, porsinya sedikit juga 😂
Nah, buat pencinta makanan pedes, bisa dijadiin referensi masakan nih. Rasanya pedas nampol di lidah 👅😂
Cara Membuat
- 1
Cuci ceker hingga bersih, lalu rebus dengan air sekitar 15 menit, supaya dagingnya empuk. Jangan lupa saat merebus tambahkan daun salam, sedikit sereh, jahe dan garam agar ceker tidak terlalu amis. Setelah matang, tiriskan
- 2
Haluskan bumbu yang telah disebutkan di atas, lalu tambahkan irisan gula jawa secukupnya, potongan sereh, daun salam, dan laos yang diiris, tiriskan
- 3
Panaskan minyak diatas wajan dengan api sedang, lalu masukkan bumbu, kemudian cekernya. Aduk hingga tercampur rata dengan minyak.
- 4
Setelah tercampur rata, tambahkan air ke dalam masakan, seseuai selera yaa. (kalo aku sih agak banyak biar cekernya lunak dan bumbu lebih meresap), lalu diamkan sambil sesekali diaduk sampai air tinggal sedikit.
- 5
Saat hampir matang, tambahkan kecap sesuai selera. Agar rasanya tambah endess
- 6
Setelah matang, sajikan
Resep Serupa
-
Oseng Ceker Mercon Oseng Ceker Mercon
Siang ini saya masak Oseng ceker mercon..selain enak untuk lauk makan siang,ceker yang rasanya pedes ini enak juga untuk di gadoin..tapi siap-siap es sirup ya...😁 Hhuhah-huhahh 😥
-
Oseng Ceker Mercon Oseng Ceker Mercon
Alhamdulillah kemarin waktu di Kendari nemu ceker yang sudah bersih siap olah di H*permart. Senangnyaa, harganya 10rb aja. Karena kangen makan ceker, akhirnya belilah hehe. Fyi, di Wakatobi tidak lazim orang mengonsumsi ceker. Jadi kalau beli ayam di sini, cekernya sudah dibuang.Resep ini akan lebih enak kalau cekernya dipresto atau dimasak lebih lama sampai 'mrotoli'. Tapi saya kurang sabar, jadi cukup direbus 20 menit aja..#PejuangGoldenApron2
-
Oseng Ceker Mercon Oseng Ceker Mercon
Lagi gak enak badan lalu coba masak ini, keringat gobyoss badan jadi enakan😁
-
Oseng Ceker bakso Mercon Oseng Ceker bakso Mercon
Penggila pedas dan ceker mana suaranya..Sore-sore pengen makan oseng ceker mercon jadi eksekusi deh#PejuangGoldenApron3
-
Oseng Ceker Mercon gampang Oseng Ceker Mercon gampang
Beli oseng ceker di abang2 rasanga aneh... jd bikin sendiri aja.... yuk moms
-
-
-
-
Oseng Mercon Huh Hah Oseng Mercon Huh Hah
Karena aku suka makanan yang pedas pedas dan dikulkas masih ada tetelan dan gajih sapi jadi coba coba deh 😊 dan hasilnya pedess yummy 😍 #siapbersinar #cookpadcommunity_magelang #cookpadcommunity_jogja
-
Oseng oseng mercon Oseng oseng mercon
Kalau lagi kangen sama makanan pedes, pasti yang pertama keinget oseng - oseng mercon...dijamin deh, makannya sambil keringetan. Biasanya pakai tetelan Tapi Kali ini Saya pakai sandung lamur.
-
Oseng oseng mercon Oseng oseng mercon
Makan apapun ngk nendang klw ngk pedes,,mka terciptalah, oseng oseng mercon pokoknya dijamin ngabisin nasi sebakul😀
-
Oseng Usus & Ceker Mercon Oseng Usus & Ceker Mercon
#bekaladiknaburju (maaf kan baru sempat diposting ke cookpad)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar