Oseng-Oseng Ceker Mercon
Lagi pengen makan yg pedes2...😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker ayam dan rebus sampai empuk. Saya menggunakan cara 5.30.7. Masak air hingga mendidih masukkan daun salam dan ceker, rebus selama 5 menit atau tunggu air sampai mendidih. Matikan kompor tutup panci selama 30 menit (jangan dibuka tutup panci). Setelah itu nyalakan api kembali rebus selama 7 menit. Angkat dan tiriskan.
- 2
Bumbu dihaluskan kemudian tumis dengan serai dan laos yang di geprek sampai harum dengan olive oil. Lalu masukkan ceker yang sudah empuk dan tambah dengan kaldu dari rebusan ceker ayam secukupnya. Tggu sampai bumbu meresap dan kuah menyusut.
- 3
Sambil menunggu ceker siap dihidangkan, rebus bayam dengan cara tggu air sampai mendidih lalu masukkan bayam yg sdh dipotong dan dicuci bersih. Tggu smpe 5-10 menit kemudian tiriskan... makan bersama dengan ceker mercon. Dijamin mantap....Low karbo😁
Resep Serupa
-
Oseng Ceker Mercon Oseng Ceker Mercon
Lagi gak enak badan lalu coba masak ini, keringat gobyoss badan jadi enakan😁
-
Oseng Ceker Mercon Oseng Ceker Mercon
Siang ini saya masak Oseng ceker mercon..selain enak untuk lauk makan siang,ceker yang rasanya pedes ini enak juga untuk di gadoin..tapi siap-siap es sirup ya...😁 Hhuhah-huhahh 😥
-
Oseng Ceker Mercon Oseng Ceker Mercon
Alhamdulillah kemarin waktu di Kendari nemu ceker yang sudah bersih siap olah di H*permart. Senangnyaa, harganya 10rb aja. Karena kangen makan ceker, akhirnya belilah hehe. Fyi, di Wakatobi tidak lazim orang mengonsumsi ceker. Jadi kalau beli ayam di sini, cekernya sudah dibuang.Resep ini akan lebih enak kalau cekernya dipresto atau dimasak lebih lama sampai 'mrotoli'. Tapi saya kurang sabar, jadi cukup direbus 20 menit aja..#PejuangGoldenApron2
-
-
-
-
Oseng Ceker bakso Mercon Oseng Ceker bakso Mercon
Penggila pedas dan ceker mana suaranya..Sore-sore pengen makan oseng ceker mercon jadi eksekusi deh#PejuangGoldenApron3
-
-
-
Ceker oseng mercon Ceker oseng mercon
Kamis, 8 oktober 2020Kangen banget makan ceker, biasanya habis pulang kuliah singgah beli ceker kuah pedas tapi kesana ternyata udah tutup dan gak pernah buka lagi. Sangking pengennya nyoba bikin sendiri aja#weekendchallenge#adaapaci#pejuanggoldenapron3#kulaetamcocok
-
Oseng Ceker Mercon Huh Hah Oseng Ceker Mercon Huh Hah
Sukak banget sama makanan pedes. Jadi, waktu disuruh ibu belanja kepikiran buat sekalian beli ceker ayam terus dimasak oseng mercon deh. Lumayan, ngirit kalo bikin sendiri. Kalo beli lumayan mahal, porsinya sedikit juga 😂Nah, buat pencinta makanan pedes, bisa dijadiin referensi masakan nih. Rasanya pedas nampol di lidah 👅😂
-
Oseng Ceker Mercon gampang Oseng Ceker Mercon gampang
Beli oseng ceker di abang2 rasanga aneh... jd bikin sendiri aja.... yuk moms
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar