Idul adha saat nya panen daging😅😅😅Biasa nya daging di masak sop,sate.. kali ini mau bikin yang agak tahan lama,biar ga harus masak tiap hari.🤭🤭🤭Tahun lalu pernah bikin abon teksturnya masih agak basah,jadi ga tahan lama akhirnya jamuran.kali ini aku coba bikin lagi tapi dengan di oven,lumayan pegel kalo di goreng😅😅😅Tekstuur jika ingin lebih berserat,chopper nya sebentar aja ya..Source : @laila_pit#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhaDiCookpad#PotBerbisik_KhasQurban#CookingCommunityClass_KreasiDaging#BancakanCeria_3C#SalamKompakSelalu

Puasa hari pertama, daripada bengong aku bikin abon sapi. Ternyata membuatnya membutuhkan waktu yang lama 🤣🤣🤣. Menurut resep mbak Nana Hanif, kalau diongseng membutuhkan waktu 1 jam untuk benar² kering.Karena saya maunya hemat gas dan juga hemat tenaga, saya oven saja 😅😅😅.Gak heran ya, kalau harga abon sapi itu mahal, selain proses pembuatannya panjang dan ribet, jadinya juga seuprit 😄😄😄. Tapi kalo bikin sendiri itu terjamin, beneran abon sapi tanpa campuran dan rasa bisa disesuaikan dengan lidah.Abon sapi ini aku recook dari akun CP mbak Nana Hanif, tapi aku modifikasi sedikit sesuai seleraku 🤭🤭🤭.#ColamMatos#ColamMatos_OlahanKering#AsalJanganKantongkuKering#CookpadCommunity_Malang

Menyiasati si anak aku yg blm pintar makan daging,Alhamdulillah pas mateng lgsg hap hap mau mkn👏💞💃mungkin saya berhasil bikin abonnya,tanpa ribet harus digoreng ternyata bisaaa,duuuh snengnya menu kedua olahan daging sapi selain dibikin bakso yg bikin si anak aku mau mkn,good job mom😻😹🙏

AssalamualaikumAbon adalah makanan yg terbuat dari daging dan disuir lalu di masak hingga kering. Selain daging sapi, abon bisa juga dibuat dari daging ayam dan daging ikan.Untuk vegetarian bisa juga membuat abon dari kulit pisang dg proses yg agak panjang.Kali ini saya menggunakan beberapa produk dari Rose Brand yang membuat hidangan apapun jadi berkualitas dan tentunya lebih lezat. Resep ini juga saya menambahkan beberapa rempah agar lebih nendang bumbunya.. dan juga saya tambahkan bawang goreng agar semakin harum abonnya..Terimakasih atas sharing resep abon nya Uni sayang @inakpunyorasoIni link resep Aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24530703Jangan lupa recook ya, dan gunakan produk Rose Brand utk hasil terbaik ❤️🫶#kelasabon#belajarmasakbarengkomunitas#gas2025#cookpadcommunity_palembang

Sebenarnya udah ngumpulin niat bikin abon dari beberapa hari lalu, tapi baru terlaksana hari ini 😁. Beberapa waktu lalu, saya sudah share abon cakalang (resep terlampir). Nah, hari ini saya membuat abon sapi spesial untuk menyemarakkan #ComboNgabibita_IsiToples bersama teman-teman #CookpadCommunity_Bogor, sekaligus untuk meramaikan #PekanPosbarHidanganKering.Saya kerjasama dengan suami untuk bikin abon ini. Saya bagian nyiapin bumbu dan masak, pak suami yang nyuwir-nyuwir daging. Ternyata pak suami nyuwir tebel-tebel. Yoweslah gpp, nanti aja diblender biar lebih halus.Suwiran daging saya masak sampai santan habis, lalu saya lanjutkan proses memasak dengan oven, supaya ngga capek ngaduk-ngaduk 😁Abon ini bisa menjadi pertolongan pertama pada kelaparan alias lauk darurat 😁. Tinggal ambil nasi, taburin abon, makan, kenyang deh 🤭#PejuangGoldenApron3#KampoengRamadan

Penasaran nyobain bikin abon sapi sendiri, karena anak-anak gak doyan abon kemasan. Katanya manis dan banyakan bawang gorengnya. Punya langganan abon sapi asli di Pasar Agung, gemees banget kalo pas beli.. se-ons harganya 39 ribu waktu terakhir beli sebelum pandemi. Itu abon ditaruh di toples kaca, abang penjualnya udah kaya jualan barang berharga, hati-hati banget nyapitnya ke plastik.. apalagi pas nimbang, kelebihan serambut aja dia comot lagi.. ogah rugi 😂🤭Tapi emang beneran asli siih, biasa beli yg pedas dan gak bakal awet di meja makan.. dicomotin si bungsu mulu. Pas recook resepnya @ResepSimpleBundaTiti ini juga si bungsu yg bantuin numbukin dagingnya sampai berserat. Tapi hasilnya kurang sempurna mungkin karena perdana blm tau trik dan kurang empuk rebus dagingnya. Hasilnya sedikit berbeda sama yg biasa dibeli itu. Besok-besok mau nyobain rebus di presto aja deh biar entengan numbuknya. Tapi ini rasanya enak, kan bumbunya disesuaikan sm selera. Kalau suka pedas, bisa tambah cabe bubuk pas ngaduk terakhir. "Kegabutan bermanfaat", kata si bontot.. sambil ngunyah abon buatan dia.. 😋#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#IdeMasak

Daging kurban di frezzer masih ada, pilihan olahan jatuh pada abon sapi. Setelah ngumpulin niat sebanyak banyaknya akhirnya jadilah proses nya. ini agak terlalu kering sih menurutku tapi untuk rasa dah enak manis, gurih nya dapet. Yuk yang masih ada sisa daging kurban nya boleh di coba seperti ini agar lebih tahan lama#KreasiDagingKurban

Masih punya stok daging di freezer. Mau bikin abon kok lama banget ngumpulin niatnya. 🤣Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga. Tapi bikinnya lama banget. 2 hari. Iya soalnya abis direbus, nginep dulu di kulkas sampai mas hidayah dan kesempatan datang. 🤭Meskipun hasilnya belum halus banget sih soalnya diburu waktu. Tapi rasanya mirip sama yang dijual-jual. 😍 Cuma kurang pakai drum dryer aja biar hasilnya lebih kering tanpa minyak. Soalnya kan homemade jadi gak punya alatnya. 🤭#Timlo_awetkering#cookpadcommunity_solo#pejuanggoldenbatikapron

Di hari raya Idul Adha, banyak daging sapi melimpah di kulkas, langsung dech eksekusi jadiin abon dan ternyata adek suka sampai-sampai dijadiin cemilan, seneng banget..

Bikin abon ini langsung laris sm anak2 senang nyaaa ini masih edisi serba daging 😄😄 biar awet yg di bikin abon aja 🤩#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Yeay, challenge dari Mamah Cookpad yang ditunggu-tunggu akhirnya datang juga..❤️Bismillaah, ikut seseruan lagi semoga Allah mudahkan hingga finish.🤲Challenge kali ini namanya Global Apron "BALON". Dimana challenge ini diikuti oleh cookpader2 dari beberapa negara. Dan tantangannya nantinya kita diharuskan posting satu resep tiap pekan dengan bahan pilihan selama kurun waktu 26 minggu. Sudah kebayang deh serunya..Yuk mba @setiamemasak_15, @riptina_pawestri dan @Shabilla_Blackmamba ikutan juga. Untuk info jelasnya bisa ke link ini ya https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Untuk mendapatkan #tiketglobalapron, aku buat resep abon sapi homemade. Karena sudah sejak lama penasaran pengin buat ini dan kebetulan lagi ada stock daging di rumah. Sumber resep : Nana Hanif#TiketGlobalApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Toodlerku beberapa hari susah makan. Trus kepikiran bikin abon yg gurih gurih enyooi nemu resep dari mba @Dewi MahardikaThanks mba resepnya 😸 anakku lahap dong. Aku bikin setengah resep