Ayam rica-rica

Name: Ayam rica-rica
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam segar; 3 buah kentang; 1 helai daun kunyit; 5 batang daun kemangi; 2 batang serai; 4 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; Seruas jahe; Seruas kunyit; 2 buah kemiri; 1/2 ons cabe rawit; 2 buah tomat merah

Christina Yuslianti Nasution @ayunasution

Batam

Ayam rica-rica

Bagikan Cooksnap pertama

17 orang berencana membuat resep ini

Christina Yuslianti Nasution @ayunasution

Batam

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgAyam segar
3 buahkentang
1 helaidaun kunyit
5 batangdaun kemangi
2 batangserai
4 buahbawang merah
3 buahbawang putih
Seruasjahe
Seruaskunyit
2 buahkemiri
1/2 onscabe rawit
2 buahtomat merah

Cara Membuat

1

Giling terlebih dahulu cabe rawit, bawang merah,bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit (sisihkan)
2

Iris halus sereh, daun jeruk daun kunyit (sisihkan)
3

Potong dadu tomat dan petik daun kemangi (sisihkan)
4

Tumis bumbu yang di giling terlebih dahulu setelah keluar aroma wanginya... masukan ayam dan kentang tambahkan air lalu.. ungkep selama 15 menit
5

Tambahkan garam dan penyedap rasa...
6

Setelah ayam dan kentang menyerap bumbu masukan bahan yang telah di iris halus, daun kunyit, sereh dan daun jeruk... tambah air lagi bila air sudah kering... lalu ungkep kembali 10 menit
7

Masukan toman dan daun kemangi... aduk- aduk sebentar lalu matikan api kompor
8

Rica rica ala christina siap di sajikan 😘

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Christina Yuslianti Nasution @ayunasution

pada 05 Januari 2018 02.44

Batam

Komentar

Resep Serupa

Ayam rica-rica Ayam rica-rica

Pagi minggu, orang-orang pada sibuk sepedaan, kita sibuk ke pasar😆Mumpung libur mari kita masak#anakkossan #koaslife

Olsa Alshapira
Ayam rica-rica Ayam rica-rica

Tikka
Ayam rica-rica Ayam rica-rica

coking.mdn
Ayam rica-rica Ayam rica-rica

Ika Rohimah
Ayam rica-rica Ayam rica-rica

nora okta
Ayam rica-rica Ayam rica-rica

Sedang belajar masak perayaman hehehe... Monggo yang suka makanan fedes fedes... Untuk musim hujan begini cocoklah...

Nur Jannatus
Ayam rica-rica Ayam rica-rica

Ini dia masakan andalan keluarga yeyyyyy finaly!! Minimal harus bisa masak ayam rica" ini 😂😆

Kirana 😍
Ayam rica-rica Ayam rica-rica

Ima Rahman
Ayam rica-rica Ayam rica-rica

Yg pasti enak bgtttt🤗🤗

Ira Vaulina M
Ayam rica-rica Ayam rica-rica

Bismillah....Menu ini bikin makan nasi satu bakul enak nyammiResep; Thya RA#PejuangGoldenApron2#DirumahAja

Heni Absari
Ayam rica-rica Ayam rica-rica

hellafeisty
Ayam rica-rica Ayam rica-rica

Source : ibu sukmawati,Dengan sdkit modifikasiMakasii bu ini enak, suami aja sukak

Mommyrasyad

Rekomendasi Resep Lainnya