Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, bawang putih,merah,merica, jahe, dan garam. Masukan bumbu halus ke dalam daging samcan yang sudah bersih. Aduk2 hingga tercampur rata. Tambahkan kecap kurang lebih 3-4 sdm, diamkan sampai bumbu meresap kurang lebih 10 menit
- 2
Selanjutnya proses memasak. Siapkan wajan, sy tidak menggunakan minyak sama sekali, karena daging samcan sudah mengandung lemak yg cukup banyak. Masukan daging samcan yang sudah tercampur dengan bumbu. Masak dengan api kecil dan tunggu hingga matang.
- 3
Setelah 30menit daging dirasa empuk dan rasa sudah pas matikan kompor dan sajikan
Resep Serupa
-
Samcan masak kecap (non halal 55) Samcan masak kecap (non halal 55)
Menu masakan pda saat hari raya Imlek yg masih disimpan dan blm sempat diposting 😁😁😁, yuuk ahh kita lngsung ke dapur 😊😊😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekschallenge#mingguke9#Resepke21#CookpadCommunity_Subang#Cookpad_id#GoldenApronChallenge#CookpadIndonesia#Menusaatimlek#Memasaklahdgnhatidancinta Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) -
Samcan kecap ala mamaku (non halal) Samcan kecap ala mamaku (non halal)
Sering dimasakin dan dikirimin masakan ini. Kemarin iseng nanya mama cara masaknya. Senang bisa masak sendiri. Kaylu Cu -
-
Cukiok / Samcan masak Kecap Cukiok / Samcan masak Kecap
Source: @hwang_frenzy @ liliana.wijaya68 Doris Sjafei -
Tumis Sawi Samcan Tumis Sawi Samcan
Kali ini saya pengen masak daging dan sayur menjadi satu menu. Lalu muncul ide samcan dipadu dengan sawi, jadi deh menu ini,..#PejuangGoldenApron3 Juneidy Huang -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3051892
Komentar