Sambal Terong asam

Sri Rahayu Whirlwinds @ayucalista_30
Ini sambal asli Kalimantan kesukaan keluarga
Sambal Terong asam
Ini sambal asli Kalimantan kesukaan keluarga
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong asam, kupas kulit nya lalu potong dadu. Sisih kan
- 2
Uleg bumbu halus
- 3
Campur kan terong asam yang sudah di potong-potong ke bumbu yang sudah di halus kan
- 4
Panas kan wajan yang sudah beri sedikit minyak goreng
- 5
Setelah panas masukan terong asam yang sudah di campur ke bumbu halus
- 6
Masak sekitar 15 menit sampai terong asam empuk sambil di beri air secukupnya nya agar tidak kering
- 7
Koreksi rasa kalau ada yang kurang bisa di tambah kan
- 8
Setelah 15 menit angkat simpan di mangkok dan siap di hidangkan 🍽
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal terong & petai Sambal terong & petai
Sambal kesukaan keluarga, makan ini + ikan asin.. Aduuuhhh gagal diet moms Alfinta Chrisnu. E -
Sambal Terong Asam Sambal Terong Asam
#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#MeolahCaruan_Sabe#AnekaSambal#KulaEtamCoCoK#HasilRecook#RecookBubuhanKaltim#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda#KhasKalimantanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14319336-sambal-terong-asam?invite_token=HzPmhki4UmRfcuSJ81Tj5Zyk&shared_at=1614740440 source Eni RohayatiSudah pernah buat sebelumnya tapi kok ya gak keupload. Okelah kali ini dapat tugas mengangkat Sambal Khas dari Kalimantan. Karena ada Terong Asam yang konon asli Kalimantan, cocok ni buat olahan Sambal. Dan terinspirasi dari resepx mba Eni, utk resepasli bisa buka link diatas ya a☝️☝️ Widjie Astuti -
Sambal terong asam kalimantan Sambal terong asam kalimantan
Ini sambal pavorite,,sejak dulu hingga kini🥰 Lady Nafaz -
Sambal Terong Asam Sambal Terong Asam
🌶 - sambal khas Kalimantan dengan cita rasa pedas dan asam.#Kalimantan #DiulekMakinEnak Ghina Athaya -
Sambal Terong Asam / Sambal Rimbang Sambal Terong Asam / Sambal Rimbang
Dapat kiriman buah terong asam dari sahabat di Palangkaraya 😊 langsung dibuat sambal rimbangnya..enak asam segar pedes, cocok buat cocolan ikan ayam goreng atau bakar,ikan asin,telur,lalapan, atau gorengan lainnya 🤤#diarymasakalade#sambalterongasam#sambalrimbang#terongasam Dde -
Sambel Terong Asam khas Kalteng Sambel Terong Asam khas Kalteng
Dalam rangka event CuCok tema persambelan khas Kalimantan kali nih q coba sambel super pedes dr Kalteng dan resepx dr temanku sndri dsna. Asli nih sambel bikin mood dan yg pasti bs bikin nasi habis 😂#MeolahCaruan_Sabe#AnekaSambalKalimantan#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBalikpapan Iqha Qyuth -
-
Sambal Terong Asam Sambal Terong Asam
Bismillahirrahmanirrahim......Terong asam atau terong dayak adalah selah satu sayuran yang sering digunakan sebagai bahan perasa atau pemberi rasa asem segar pada masakan tradisional kalimantan.Kali ini saya akan mengolah terong asam menjadi sebuah sambel yang menggugah selera.Terongnya di bakar kemudian di campur dengan sambel terasi, hhhhmmm yummy, di sajikan bersama ikan goreng dan lalapan, nikmat.Yuuk intip resepnya....#MasakanBundaPashalenko#SambalTerongAsam#PekanPosbar#Timlo_JajaninDongMah#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadindonesia Bunda Pashalenko -
Sambal terong asam Sambal terong asam
Challenge #BamasakBaimbai minggu ini cooksnap pemenang arisan pertama adalah bunda @Alodia_Kitchen .Kebetulan punya terong asam , biasanya terong asam saya campur dengan bahan sayur, kali ini saya coba di bikin sambal dan terong asam sebelum di masukkan sambal di bakar dulu , di kupas kulit di bersihkan hitam² yang bekas bakaran , di penyet dalam sambal hm..hm..hm maknyus🙂Pas banget buat cocolan ikan bakar, ikan goreng di tambah lalapan , bikin boros nasi😍Sarapan yuuks..#ArisanCooksnap_Vey#CookpadCommunity_Kalsel Setya N -
Sambal Terong Asam Khas Paser Sambal Terong Asam Khas Paser
Ini salah satu sambal khas dari suku paser di Kalimantan Timur. Sambal ini jaman dahulu di buat sebagai pendamping menu utama. Dan biasanya sambal ini sering di buat di pondok ladang karena ini salah satu hasil ladang yang selalu ditanam di ladang penduduk setempat.Cara membuatnya cukup mudah dan rasanya khas dari terong asam dan bawang pruruk (bawang rambut). Unik dan enak👌👌#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
Sambal terong asam Sambal terong asam
awalnya aneh liat terong asam.. tapi malah jadi sambal favorit saya, sampai kalo pulang kampung pun ke rumah ortu saya harus bawa ini terong asam amiamelia -
Sambal Terong Udang Sambal Terong Udang
Kesukaan paksu 😁Makasih resep enak ny bun 💐Source : @yuyunSResep asli 👇🏻https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6067158-balado-udang-terong-sambal?invite_token=XcVoiNwwYiq6t1NRKUhj9q7p&shared_at=1624492577#SambalTerongUdang#MasakSimple#MasakDirumah#BerapiBerami_CooksnapSodareKite#CooksnapSodareKite_Kaltim#Cooksnap_Kaltim#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar Mami Jian
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3057887
Komentar