Torta de dulce de leche

Iva a cocinar
Iva a cocinar @cook_4987868
Argentina

Buenassss!!! como han estado? ...yo probando recetas que voy a ir compartiendo, como la de esta torta muy fácil y rápida de preparar... con un toque de tradición argentina que la hace irresistible a la hora de acompañar cualquier merienda.

Sólo necesitamos las manos y muchas ganas... el resultado te encantará!
Molde savarin de 23 cm de diámetro.

Torta de dulce de leche

Buenassss!!! como han estado? ...yo probando recetas que voy a ir compartiendo, como la de esta torta muy fácil y rápida de preparar... con un toque de tradición argentina que la hace irresistible a la hora de acompañar cualquier merienda.

Sólo necesitamos las manos y muchas ganas... el resultado te encantará!
Molde savarin de 23 cm de diámetro.

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Ingredientes

  1. 250 gharina leudante
  2. 100 g.azúcar (podés usar azúcar glass y va a quedar más suave aún)
  3. 250 gdulce de leche (no es necesario que sea repostero)
  4. 150 gcrema de leche
  5. 75 gsmanteca derretida
  6. 4huevos

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos el savarín enmantecado y enharinado.

  2. 2

    Precalentamos el horno a 180º.

  3. 3

    Tamizamos los ingredientes secos. Reservamos.

  4. 4

    Batimos a mano los huevos con la crema de leche y el azúcar hasta que espumen. Inmediatamente agregamos la manteca derretida. Mezclamos.

  5. 5

    Incorporamos el dulce de leche y batimos hasta que la preparación se vea espesa y espumosa (de un color caramelo y un aroma fascinante!)

  6. 6

    Por último agregamos los ingredientes secos de a poco y mezclamos en forma envolvente.

  7. 7

    Llevamos a hornear a 180º por 35 a 40 minutos o hasta que pinchando con un palillo, éste salga seco.

  8. 8

    Listo!! no dejes de hacerla en cualquier momento... y probá alguna variante, decorarla con chocolate por ejemplo, que rico!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Iva a cocinar
Iva a cocinar @cook_4987868
Argentina
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Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Holaaaaaa !!!! que contenta me puso verte Ivana . Que bueno volver a disfrutar de tus recetas 😘

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