Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar la masa base de tarta dulce: Mezclar la manteca con el azúcar, agregar los huevos. la leche y la harina. Se puede hacer en procesadora.
- 2
Colocar la masa en una tartera y cocinar en horno suave.
- 3
Crema pastelera: mezclar en frío los ingredientes, huevo, azúcar, maicena, leche, llevar al fuego, mezclar bien revolviendo continuamente, con batidor de alambre, hasta que hierva y espese, retirar del fuego y perfumar con vainilla, agregar la manteca y mezclar. Reservar y tapar.
- 4
A la masa cocida, agregarle la crema pastelera fría, luego colocarle las frutillas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ALI..... (ALINAIBRI) le encantará ver cómo quedó.
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Esposa, madre de 3 hijos, Natalia, Sergio y Dario y......abuela babosa de 2 nietas (Naiara la rubia y Briana la morocha) jajajajjaa!!!
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