Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μουσκευουμε απο βραδις τα ρεβύθια. Το πρωι αρχιζουμε να τα βραζουμε στην κατσαρολα οπου εχουμε βαλει νερο μεχρι την μεση. Ξαφριζουμε και οταν μαλακωσουν αρκετα ριχνουμε τα ψιλοκομμενα κρεμμυδια και το λαδι.
- 2
Στο μεταξυ εχουμε στυψει τα νερατζια και στο χυμο τους προσθετουμε το αλευρι, το αλάτι και το πιπέρι, ανακατευοντας πολυ καλα μεχρι να διαλυθούν εντελως.
- 3
Μολις βρασουν τα ρεβύθια ριχνουμε το μειγμα μας στην κατσαρολα και αφηνουμε να βρασει σε χαμηλη φωτια ολο μαζι μεχρι να χυλωσει.
- 4
Κατοπιν σουρωνουμε τα ρεβύθια και τα βαζουμε σε μια πιατελα. Στον ζωμο τους προσθετουμε 3 φλυτζανια του καφε ρυζι και το βράζουμε οσο χρειαζεται για να μεινει σπυρωτο.
- 5
Αφηνουμε να κρυωσουν λιγο και στην πιατελα που εχουμε και τα ρεβύθια ριχνουμε και το ρυζι. Ανακατευουμε αργα και μαλακα και προσθετουμε μαιντανο απο πανω ως γαρνιτουρα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
Πεντανόστιμο Ρεβυθόρυζο 😋 Πεντανόστιμο Ρεβυθόρυζο 😋
Τα ρεβύθια ξεκίνησα να τα τρώω μεγάλη!Σαν παιδί δεν τα είχα δοκιμάσει ποτέ!Δεν ήξερα τί έχανα τόσα χρόνια! 🤦🏻♀️Προσπαθώ λοιπόν, τώρα με 2 παιδιά στο σπίτι, να φτιάχνω όσπρια και με διαφορετικούς τρόπους από τους κλασσικούς!Αυτή η συνταγή είναι προσαρμοσμένη στα γούστα μας και ελπίζω να σας αρέσει, όσο και σε εμάς!😋😍👨👩👧👧#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω#Δευτέρα#Όσπρια
-
Ρεβύθια με ρύζι Ρεβύθια με ρύζι
Θρεπτικότατο φαγητό και πολύ νόστιμο ! Αν τα ρεβίθια μας είναι βραστερά τα βάζουμε όλα μαζί τα υλικά μας ,όπως έκανα εγώ αυτή τη φορά , και σιγοβράζουμε 45' περίπου .
-
-
Ρεβυθόρυζο Ρεβυθόρυζο
Αγαπημένο φαγητό αλλά πρώτη φορά το έφτιαξα με ρύζι μπασματι και ειναι καταπληκτικό
Smaragda Tzortzaki -
Ρεβύθια με ρύζι Ρεβύθια με ρύζι
Η συνταγή είναι από την Εύβοια, έθιμο του χωριού μας Ωρολόγιο Κύμης, το φτιάχνουν στην γιορτή Μεταμόρφωσης του Σωτήρος,στις 6 Αυγούστου, μοιράζεται μετά τη λειτουργία στους πιστούς
-
Ρεβυθοπίλαφο (Nohutlu pilav) Ρεβυθοπίλαφο (Nohutlu pilav)
Αυτό το φαγητό είναι από το Street food της Κωνσταντινούπολης. Το βρίσκουμε μέσα σε ένα γυάλινο κουβούκλιο, με λίγα ρεβίθια και από πάνω κομματάκια κοτόπουλου. (Nohutlu ve Tavuklu pilav)
-
-
Ρεβύθια με ρύζι Ρεβύθια με ρύζι
Υπήρχαν πολλά ρεβύθια και έπρεπε να αξιοποιηθούν. Έμεινε σουπίτσα αφράτη, την επόμενη μέρα τα κάνουμε με ρύζι, μεθαύριο θα τα κάνουμε κάτι άλλο!!! #ΔενΠεταμεΤιποτα #περισσεύματα #ΜηνΤοΠετάς #vegan #νηστίσιμο
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια