Τη συνταγή μου την είπε ένας σερβιτόρος που τον ρώτησα "τί είναι αυτό το τέλειο γλυκό που τρώμε?" Μου είπε μόνο υλικά αλλά όχι ονομασία οπότε το ονόμασα εγώ έτσι! Εγώ το έφτιαξα σε ταψί αλλά εσείς μπορείτε να το φτιάξετε σε φόρμα για κορμό (μεγαλούτσικη φόρμα να είναι καλύτερα)Λίγα μυστικά ακόμαΤο μπισκότο μπορεί να σας φανεί πολύ αλλά δεν είναι...είναι όσο χρειάζεται. Όποιος θελει μπορεί να ρίξει και λίίίίίίίίγη (πολύ λίγη) κανέλα για μυρωδία. Γίνεται πάρα πολύ γλυκό γι'αυτό μή βάλετε πάρα πολύ στο πιάτο σας και δε μπορείτε να το φάτε μετά)Στη φωτό δείχνω να το βάζω αμέσως στο ταψί, κάτι που με παιδεψε πολύ μετά για να το κόψω σε κομμάτια. Δεν έβγαινε εύκολα.Ή αντικολλητικό σκεύος/φόρμα ή λαδόκολλα από κάτω.

Κορμός με πλούσια γεύση σοκολάτας παγωτού.Λίγα μυστικά ακόμαΉθελα να κάνω ένα κορμό που να έχει γεύση παγωτού. Με ότι υλικά είχα στο σπίτι εκείνη τη στιγμή κατάφερα αυτό που ήθελα . Αν είχα κι άλλη μια σαντιγύ θα γαρνίριζα το πάνω μέρος και θα ήταν ένα τέλειο γλυκό. Πάντως έχει γεύση παγωτού και είναι πολύ νόστιμο. Δοκιμάστε το.

Και κορμός, με κουβερτούρα και μπισκότα, και υπέροχο παγωτό κρέμα που δεν πετρώνει! Ο τέλειος συνδυασμός του καλοκαιριού. Πανεύκολη και με σίγουρη επιτυχία. Στις τούρτες παγωτό των ζαχαροπλαστείων, συνήθως το παντεσπάνι δεν μου αρέσει. Μου θυμίζει μουλιασμένο κέικ. Σ'αυτή την τούρτα παγωτό λοιπόν, το κάτω μέρος, ο κορμός δηλαδή, με την σοκολάτα και τα μπισκότα του, είναι αυτός που συμπληρώνει και απογειώνει την γεύση του παγωτού κρέμα. Χωρίς το αποτέλεσμα να είναι βαρύ, αφού μπορείς να φας και δεύτερο κομματάκι άνετα. Ε, τρίτο μην φας, αύριο μπαίνει ο Σεπτέμβριος αλλά ακόμα πάμε θάλασσα...😄

#ελαφρύ_γλυκό#ΒάλεΈναΧεράκι

Το καλοκαίρι καλά κρατεί ακόμα, γι'αυτό είπα να κάνω για άλλη μια φορά παγωτό, ένα παγωτό με φρέσκα φρούτα και χωρίς ζάχαρη.#2020 #παγωτά#36Ε #βιβλίο1Ε

Ήθελα παγωτό για ένα κυριακάτικο τραπέζι πειραματίστηκα και έκανα αυτόν τον κορμό που συνδυάζει και γλυκό και παγωτό με την τέλεια αφή και γεύση.

Η ιδέα της συνταγής είναι του Άκη Πετρετζίκη. Έκανα πολλές αλλαγές στα υλικά και τις αναλογίες. Είναι από τις πιο ιδιαίτερες γλυκές γεύσεις που έχω δοκιμάσει!#ΧρυσόΠιρούνι🍨🍰🍒

Όταν τα γενέθλια είναι γιορτή, όσο χρόνων και να είμαστε γινόμαστε πάλι μωρό παιδί....Περιμένουμε με χαμόγελο να μας πουν το γνωστό τραγουδάκι, να κάνουμε μια ευχή και να σβήσουμε το κεράκι με το αντίστοιχο νουμεράκι και θέλουμε το θέμα του να είναι super!!! Μένουμε πάντα μικροί, χαμογελαστοί και γεμάτοι ζωή γιατί δυστυχώς κάποιοι φεύγουν μικροί χωρίς να χορτάσουν την ζωή....#τούρτα #παγωτό #party #ζαχαρούχο

Άκουγα τις προάλλες τον συμπαθέστατο Άκη να μιλά για μια συνταγή που έκανε και να λέει "πωωωω είναι φαγητάρα, δεν υπάρχει, καλά δεν παίζεται" και άλλα. Μετά που δοκίμασα και την τούρτα που έφτιαξα, είπα τα ίδια! Οπότε προς τι να το παίζουμε ταπεινοί και μετριόφρονες;; Θα την ονομάσω υπερ-συνταγάρα!! 😁😁😁Πέρα από τα αστεία, είναι πράγματι μια συνταγή που επινόησα για ένα κάλεσμα το Πάσχα που είναι εντυπωσιακή και σε γεύση και σε εμφάνιση. Εγώ λόγω χρόνου χρησιμοποίησα έτοιμο μείγμα για brownies αλλά εσείς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε συνταγή για παντεσπάνι θέλετε (υπάρχουν άπειρες αξιόλογες στο site).Τα λόγια είναι περιττά οπότε φτιάξτε την και θα με θυμηθείτε!😀Σημ. Το παγωτό πραλίνα ίσως σας βγει περισσότερο αλλά πιστέψτε με δε θα μείνει για πολύ θα το φάτε αμέσως με το κουτάλι καθώς είναι κρεμώδες και λαχταριστό. 🤤🤤🤤

Αυτή την τούρτα την έκανα για την δεύτερη κορούλα μου, που είχε τα πρώτα της γενέθλια τον Μάιο. Λίγο καθυστερημένα αλλά σας την παραθέτω την συνταγή!

Απίθανη τούρτα για κάθε περίσταση με υπέροχο δέσιμο καραμέλας και καφέ.Λίγα μυστικά ακόμαΓια να το σερβίρετε εύκολα βγάλτε λίγη ώρα πριν το σερβίρισμα να μαλακώσει.

Μια τούρμπο τούρτα παγωτό που δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη.