Φωτογραφία της συνταγής Πικάντικα τυροπιτάκια

Πικάντικα τυροπιτάκια

MariaV
MariaV @cook_8450101
,ΕΛΛΑΔΑ

Ευκολα και νοστιμα. Μια δοκιμη θα σας πεισει.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εγω βαζω γιαουρτι και ειναι πολυ νοστιμα. Την συνταγη την εχω παρει απ ενα περιοδικο που λεγοταν 'Διαλεχτες πιτες και ταρτες' και οι συνταγες ειναι της κυριας Ιωαννας Σταμουλου.

Πικάντικα τυροπιτάκια

Ευκολα και νοστιμα. Μια δοκιμη θα σας πεισει.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εγω βαζω γιαουρτι και ειναι πολυ νοστιμα. Την συνταγη την εχω παρει απ ενα περιοδικο που λεγοταν 'Διαλεχτες πιτες και ταρτες' και οι συνταγες ειναι της κυριας Ιωαννας Σταμουλου.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 πακετοφυλλα κρουστας
  2. 350-400γρμ. φετα λιωμενη με πιρουνι
  3. 2-4 κ.σ.κοπανιστη
  4. 3αβγα
  5. 1 φλ. τσαγιουγαλα ή γιαουρτι
  6. Λιγηγλυκια παπρικα
  7. Λαδι για το τηγανι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ετοιμαζετε τη γεμιση για τα τυροπιτακια, αναμειγνυοντας σε ενα μπολ την φετα, την κοπανιστη, το γαλα ή το γιαουρτι, την παπρικα και τα αβγα.

  2. 2

    Απλωνετε τα φυλλα της κρουστας και τα κοβετε σε 3 καθετες λωριδες.

  3. 3

    Βαζετε στην ακρη καθε λωριδας απο μια κουταλια γεμιση και τυλιγετε τριγωνα τυροπιτακια μεχρι να εξαντληθει η γεμιση και το φυλλο.

  4. 4

    Τηγανιζετε τα τυροπιτακια σε καυτο λαδι,μεχρι να ροδισουν και απο τις δυο πλευρες.

  5. 5

    Τα βγαζετε με τρυπητη κουταλα πανω σε απορροφητικο χαρτι, να στραγγισουν.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
MariaV
MariaV @cook_8450101
στις
,ΕΛΛΑΔΑ

Σχόλια (2)

golfo
golfo @cook_8452627
παρα πολυ ωραια τυροπιτακια,οτι πρεπει για μπυριτσα,τα φτιαξαμε χτες το βραδυ που ειχαμε παρεουλα και τα τσακισαμε,αν θελετε προσθεστε και λιγο ριγανη η δυοσμο τους ταιριαζει.\nεγω εβαλα φυλλο βυρητου γιατι ειναι πολυ λεπτο και εχει υπεροχη γευση βουτυρου.\nευχαριστω.

Παρόμοιες συνταγές