Οι πιο τραγανοί και νόστιμοι κουραμπιέδες που φάγατε ποτέ!!!!!!!!!!!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΌταν φθάνετε να ρίξετε και το 2ο πακέτο αλεύρι με λίγη προσοχή ώστε το μίγμα να μην τρίβεται. Όχι ότι δεν θα γίνουν και πάλι υπέροχοι απλά θα σας παιδέψει στο να τους δώσετε σχήμα. Πολύ καλό ανακάτεμα της ζύμης για να πάει παντού το βούτυρο ώστε να πλάθεται πιο εύκολα.Καλή επιτυχία!!!!!!!!

Εγώ τους κάνω #ψίχουλα και τους τρώω με το κουτάλι 🥄 😋 παιδική συνήθεια 👩‍🍳 συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου

Αφράτοι και νόστιμοι..στο σπίτι μας δε μένει.. ούτε για δείγμα..!!

Κουραμπιέδες οι τραγανοίΟι πιο τραγανοί και νόστιμοι κουραμπιέδες που φάγατε ποτέ!!!!!!!!!!!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΌταν φθάνετε να ρίξετε και το 2ο πακέτο αλεύρι με λίγη προσοχή ώστε το μίγμα να μην τρίβεται. Όχι ότι δεν θα γίνουν και πάλι υπέροχοι απλά θα σας παιδέψει στο να τους δώσετε σχήμα. Πολύ καλό ανακάτεμα της ζύμης για να πάει παντού το βούτυρο ώστε να πλάθεται πιο εύκολα.Καλή επιτυχία!!!!!!!!

Η συνταγή είναι της θείας μου...Αν ήξερε να χειρίζεται υπολογιστή σίγουρα τις περισσότερες συνταγές εδω μέσα θα τις είχε βάλει εκείνη...Είναι τέλειοι κουραμπιέδες..είναι νόστιμοι...και εύκολοι...Λίγα μυστικά ακόμαΜυστικό κανέναέλεγχος στο ψησιμο καλός και να μην υπάρχουν στο ίδιο ταψί μικρά και μεγάλα μεγέθη γιατί αλλοι θα ψηθούν και άλλοι θα μείνουν άψητοι ή θα καούν...

Μιά διαφορετική προσέγγιση της αγαπημένης μας συνταγής των εορτών.. Πιό εύκολη, πιό γρήγορη με εγγυημένο αποτέλεσμα.. #Γιορτινό #ΧριστούγενναΛίγα μυστικά ακόμαΓια την παρασκευή χρησιμοποιώ τον κάδο κοπής του πολυμίξερ με τον κόφτη.Η κούπα που χρησιμοποιώ είναι μιά κούπα από εκείνες που πίνουμε τον γαλλικό καφέ... Ούτε πολυ μεγάλη, ούτε πολύ μικρή.

Ξεκινήσαμε τα γιορτινά γλυκά από νωρίς ❤️😍

Δεν γίνεται τέτοιες μέρες να μην φτιάξω στο σπίτι κουραμπιέδες και μελομακάρονα!! Πρέπει να μυρίσει το σπίτι από υπέροχες μυρωδιές! Εξάλλου αν δεν πλημμυρίσει το σπίτι από αυτές τις μυρωδιές δεν θα καταλάβουμε ότι έρχονται Χριστούγεννα!! Γι'αυτό κι εγώ θέλω να μοιραστώ τις συνταγές μου μαζί σας!Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:1)Τα αμύγδαλα μπορείτε να τα βάλετε ολόκληρα και να βάλετε την ποσότητα που θέλετε εσείς. Εγώ προτιμώ να τα κόβω στη μέση και μετά να τα καβουρδίζω! Τα καβουρδίζουμε στους 200°C για περίπου 5'!2)Μπορεί η συνταγή να σας πάρει λιγότερο αλεύρι από ένα κιλό! Αυτό θα το δείτε εσείς! Θέλουμε η ζύμη να είναι μαλακή αλλά να μην κολλάει στα χέρια!3)Εγώ προτιμώ να κόβω τους κουραμπιέδες μου σε διάφορα σχήματα με κουπ-πατ. Μπορούμε όμως να κάνουμε και μικρά μπαλάκια (σε μέγεθος ενός καρυδιού) να τα τοποθετήσουμε πάνω στο αντικολλητικό χαρτί, στο ταψί μας και να κάνουμε ένα μικρό βαθούλωμα στη μέση για να κρατάει περισσότερο την ζάχαρη.4)Πάντα κοιτάζω τους κουραμπιέδες μου και όταν πάρουν χρώμα τους βγάζω! Οπότε κάντε κι εσείς το ίδιο γιατί ο χρόνος ψησίματος διαφέρει από κουζίνα σε κουζίνα!5)Μόλις αφαιρέσω τους κουραμπιέδες μου από τον φούρνο όπως είναι ζεστοί τους ραντίζω με ούζο ή ανθόνερο! Προτιμώ να τους ραντίζω με το ούζο αλλά αυτό εξαρτάται από εσάς!Καλή επιτυχία!😘#χριστουγεννιάτικο_τραπέζι

Αφράτοι , τραγανοί και νόστιμοι κουραμπιέδες!έχουν γίνει οι αγαπημένοι μας !Αν θέλετε μπορείτε να ραντίσετε τους κουραμπιέδες ,μόλις κρυώσουν,με ροδόνερο .

Χωρίς μπέικιν και αυγά! Κάντε την συνταγή και θα με θυμηθείτε!!

Η συνταγή της μάνας..Ακολουθούμε την περπατημένη για σίγουρη επιτυχία.

Η γιαγιά μου ήταν καταπληκτική. Εκτός από φοβερή μαγείρισσα, ήταν τέλεια σε όλα. Αλλά προπάντων, ήταν γεμάτη αγάπη. Δεν θα σε ξεχάσω ποτέ νόνα Μάγδα! Ο Θεός να σε αναπαύσει! #ζαχάρωσέ_το