Κουραμπιέδες του Άκη

Stavi Tzia @stavi_1988
Αφράτοι και νόστιμοι..στο σπίτι μας δε μένει.. ούτε για δείγμα..!!
Κουραμπιέδες του Άκη
Αφράτοι και νόστιμοι..στο σπίτι μας δε μένει.. ούτε για δείγμα..!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε καλά στον κάδο του μίξερ το βούτυρο για 5-6 λεπτά σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να πάρει άσπρο χρώμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε την άχνη ζάχαρη και τις βανιλιες για ακόμη 5-6 λεπτά. Το μείγμα πρέπει να μοιάζει με σαντιγί.
- 2
Αφού γίνει, αφαιρούμε τον κάδο του μίξερ και προσθέτουμε το αλεύρι και το σφηνάκι λικέρ.ανακατευουμε με μια μαριζ. Η ζύμη δεν πρέπει να είναι πολύ σφιχτή.
- 3
Κάνουμε τα σχέδια που θέλουμε και τα βάζουμε σε μια λαμαρίνα με λαδόκολλα. Ψήνουμε για 30-35 λεπτά μέχρι να πάρουν ελαφρύ χρυσάφι χρώμα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/6630331



Σχόλια (2)
Εγω έβαλα βούτυρο Κερκύρας και μου πήρε λιγότερο αλεύρι,γύρω στα 400γρ.
Ίσως έχει να κάνει με την ποιότητα του αλευριού, υγρασία κτλ. Καλά Χριστούγεννα.