Φωτογραφία της συνταγής Λουκουμάδες super!

Λουκουμάδες super!

ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ @cook_8449870

Αφράτοι και με ζύμη μεσα, όχι φούσκες και αέρα!

Λουκουμάδες super!

Αφράτοι και με ζύμη μεσα, όχι φούσκες και αέρα!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

28 Minutes
  1. 2 κούπεςχλιαρό νερό
  2. 1 πρέζααλάτι
  3. 1 φακελάκιμαγιά ξηρή
  4. Σκληρό αλεύρι, όσο πάρει
  5. Μέλι, κανέλα, τριμμένο καρύδι..ή ότι άλλο θέλετε για σερβίρισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

28 Minutes
  1. 1

    Σε λεκανίτσα βάλτε όλα τα υλικά με το αλεύρι τελευταίο.

  2. 2

    Βάλτε τόσο αλεύρι ώστε να γίνει πηχτός χυλός και όταν ρίχνουμε κουταλιά να στέκεται λίγο (να μη "σπάει" να χει ελαστικότητα).

  3. 3

    Σκεπάστε τη λεκανίτσα με πετσέτα κι αφήστε ώσπου να φουσκώσει καλά.

  4. 4

    Βάλτε αραβοσιτέλαιο να κάψει στο τηγάνι.

  5. 5

    Με κουτάλι που περνάμε από λάδι για να μην κολλάει, ρίξτε μπαλίτσες.

  6. 6

    Αν θέλετε τις βάζετε για λίγο σε απορροφητικό χαρτί.

  7. 7

    Σερβίρετε ζεστές με ότι θέλετε!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (18)

Cook Today
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ
στις

Σχόλια (75)

mairoula2
mairoula2 @cook_8450537
Η κλασσική συνταγή για λουκουμάδες!\r\nΈτσι τους φτιάχνω κι εγώ, μόνο που τηγανίζω σε ελαιόλαδο.Το κουτάλι για να μην κολλάει εγώ το βουτάω σε νερό.

Παρόμοιες συνταγές