Ρολό κιμά με πιπεριές και κασεράκια

frolini
frolini @cook_8453957

Μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή, για μικρούς και μεγάλους τρώγεται και ζεστό και κρύο. Ιδανικό για πάρτι και μπουφέδες

Recipe by frolini

Ρολό κιμά με πιπεριές και κασεράκια

Μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή, για μικρούς και μεγάλους τρώγεται και ζεστό και κρύο. Ιδανικό για πάρτι και μπουφέδες

Recipe by frolini

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

63 Minutes
6 άτομα
  1. 1/2 κιλόκιμά
  2. 1κρεμμύδι μέτριο
  3. 1 φλυτζ.φρυγανιά
  4. 1αυγό
  5. λίγομαίντανό
  6. λίγοκύμινο
  7. αλατάκι
  8. πιπεράκι
  9. ρίγανη
  10. δυόσμο
  11. 1 φλυτζ.(του καφέ) ελαιόλαδο
  12. 1πιπεριά κόκκινη
  13. 1πιπεριά πράσινη
  14. 1 φλυτζ.(και λίγο παραπάνω) χοντροκομμένα κασεράκια (καπνιστό, ρεγκάτο, κεφαλοτύρι, κασεράκι)

Οδηγίες μαγειρέματος

63 Minutes
  1. 1

    Ζυμώνετε τον κιμά όπως ακριβώς για τους κεφτέδες

  2. 2

    Προσθέτεις τις πιπεριές ψιλοκομμένες και στο τέλος προσθέτουμε τα κασεράκια

  3. 3

    Καλό ανακάτεμα

  4. 4

    Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο (στον αέρα) για 45 λεπτά με 1 ώρα στους 160 βαθμούς

  5. 5

    Συνοδεύεται πολύ ωραία με πουρέ, με πατατούλες φούρνου ή ρυζάκι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
frolini
frolini @cook_8453957
στις

Σχόλια (38)

golfo
golfo @cook_8452627
ενα ωραιο και απλο φαγητο,εγω εβαλα και αυγα βραστα μεσα στο ρολο και λιγες πατατουλες γυρω του στο ταψακι.

Παρόμοιες συνταγές