Ρολό κιμά πολύχρωμο με επικάλυψη γιαουρτιού
Ένα πολύ εμφανίσιμο ρολό κιμά για μπουφέ ,Γιορτές ή Κυριακάτικο τραπέζι.
Αν θέλουμε βάζουμε από την αρχή μαζί στο ταψί με το ρολό πατάτες με χυμό λεμόνι και μουστάρδα. Προσθέτουμε λαδάκι αφού αφαιρέσουμε τη λαδόκολλα και συνεχίζουμε το ψήσιμο!
Ρολό κιμά πολύχρωμο με επικάλυψη γιαουρτιού
Ένα πολύ εμφανίσιμο ρολό κιμά για μπουφέ ,Γιορτές ή Κυριακάτικο τραπέζι.
Αν θέλουμε βάζουμε από την αρχή μαζί στο ταψί με το ρολό πατάτες με χυμό λεμόνι και μουστάρδα. Προσθέτουμε λαδάκι αφού αφαιρέσουμε τη λαδόκολλα και συνεχίζουμε το ψήσιμο!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές,τα μανιτάρια, το κρεμμύδι και τα μυρωδικά. Ενώνουμε όλα τα υλικά με τον κιμά, ζυμώνουμε και βάζουμε σε λαδόκολλα.
- 2
Ανοίγουμε φύλλο τον κιμά, βάζουμε τη γέμιση και με τη βοήθεια της λαδόκολλας τυλίγουμε σε ρολό.
- 3
Βάζουμε σε ταψάκι, ρίχνουμε 2 ποτήρια νερό και ψήνουμε 30 με 40 λεπτά, στους 200 βαθμούς.
- 4
Βγάζουμε το ρολό από το φούρνο, αφαιρούμε τη λαδόκολλα και περιχύνουμε με την επικάλυψη.
- 5
Για την επικάλυψη έχουμε ανακατέψει καλά το γιαούρτι, αυγό, κασέρι και φρυγανιά. Συνεχίζουμε το ψήσιμο άλλα 30'.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια