Cheesecake σοκολάτα φουντούκι
Η συνταγή είναι συνδυασμός από πολλές συνταγές που βρήκα στο internet. Είναι ένα υπέροχο γλυκό, όποτε το φτιάχνω μου ζητάνε τη συνταγή... και είπα να το δημοσιεύσω!
Λίγα μυστικά ακόμα
Το μασκαρπόνε είναι ιταλικό κρεμώδες τυρί με πολύ ήπια βουτυρώδη γεύση. Το βρίσκουμε στα super market.Το cheesecake είναι ακόμα καλύτερο την επόμενη ημέρα!
Cheesecake σοκολάτα φουντούκι
-
vasmpouΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
vasmpou“παρα πολυ καλο,μου αρεσε περισσοτερο ζεστοτο εκανα σε φορμα με τσερκι 26cmδιπλασιασα τα υλικα τισ βασης,και εβαλα 110 γρ ζαχαρηδεν εκανα το γλασο,δεν ειχα φουντουκι και εβαλα φυστικιανεβασα και φωτογραφιες” -
celest“Πεντανόστιμο!! Έβαλα περισσότερα φουντούκια, γιατί τους έχουμε μια αδυναμία... Ευχαριστούμε πολύ!”
Η συνταγή είναι συνδυασμός από πολλές συνταγές που βρήκα στο internet. Είναι ένα υπέροχο γλυκό, όποτε το φτιάχνω μου ζητάνε τη συνταγή... και είπα να το δημοσιεύσω!
Λίγα μυστικά ακόμα
Το μασκαρπόνε είναι ιταλικό κρεμώδες τυρί με πολύ ήπια βουτυρώδη γεύση. Το βρίσκουμε στα super market.Το cheesecake είναι ακόμα καλύτερο την επόμενη ημέρα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160 βαθμούς και βουτυρώνουμε καλά μια μεταλλική φόρμα με αποσπώμενο πάτο (ή τσέρκι) 20 εκ.
- 2
Ανακατεύουμε τα υλικά της βάσης και καλύπτουμε τον πάτο.
- 3
Λιώνουμε σε μπεν μαρί τη σοκολάτα.
- 4
Χτυπάμε καλά τα αυγά με τα τυριά, την άχνη και τη βανίλια και προσθέτουμε και τη σοκολάτα. Ανακατεύουμε.
- 5
Ρίχνουμε το μίγμα στη βάση και ψήνουμε περίπου 45 λεπτά, μέχρι να πήξει κάπως η γέμιση, αλλά στη μέση να μοιάζει ακόμα λίγο υγρή.
- 6
Αφήνουμε να κρυώσει καλά και καλύπτουμε με γλάσο σοκολάταςΒράζουμε την κρέμα γάλακτος και τη ρίχνουμε στη σοκολάτα κομμένη σε μικρά κομμάτια. Ανακατεύουμε καλά, να λιώσει η σοκολάτα.
- 7
Πασπαλίζουμε με τα χοντροκομμένα φουντούκια.
- 8
Αφήνουμε το γλυκό στο ψυγείο για τουλάχιστον 5 ώρες πριν σερβίρουμε.
Παρόμοιες συνταγές
-
Cheesecake σοκολάτα καραμέλα Cheesecake σοκολάτα καραμέλα
Αυτό το γλυκό είναι από τα αγαπημένα μου. Μπισκότο, καραμέλα και σοκολάτα! Ένα ελαφρύ και δροσερό cheesecake. Είναι πανεύκολο και γρήγορο, δεν χρειάζεται φούρνο και είναι #οικονομικό. Το φτιάχνω εδώ και χρόνια και συνεχώς το βελτιώνω. Αυτή την φορά πρόσθεσα την καραμέλα. Δεν ξέρω αν εδώ θα σταματήσω τις παραλλαγές, πάντως προς το παρόν μου φαίνεται εντελώς τέλειο!!!
-
Cheesecake Σοκολάτα Cheesecake Σοκολάτα
Μια παραλλαγή του cheesecake πιο...σοκολατένια 🍫
-
Cheesecake σοκολάτα Cheesecake σοκολάτα
Γειά σας φίλοι μου! Πάμε να φτιάξουμε cheesecake σοκολάτα! Απολαυστικό cheesecake ψυγείου με σοκολάτα για όλες τις ώρες! #cheesecakerecipe #σοκολάτα #τσίζκεικ #γλυκό
-
Cheesecake Πραλίνα Φουντούκι Cheesecake Πραλίνα Φουντούκι
Από εκπομπές μαγειρικής η συνταγή αυτή, την οποία έχω εξελίξει μετά από δοκιμές με διαφορετικά είδη υλικών!
-
Εύκολο Cheesecake Σοκολάτα Εύκολο Cheesecake Σοκολάτα
Προσπάθησα να κάνω ένα γλυκό, νόστιμο πάνω απ' όλα, να διαφέρουμε απ' το κλασικό Cheesecake, εύκολο, οικονομικό (να είναι περίπου στα 10€), γρήγορο σε 10 λεπτά να έχετε τελειώσει και με λίγα σκεύη, οπότε νομίζω αυτό το γλυκό τα έχει όλα!
-
Cheesecake με σοκολάτα Ruby 💞 Cheesecake με σοκολάτα Ruby 💞
Ήταν να μην την δοκιμάσω αυτή τη σοκολάτα! 🥴🥴🥴 Αυτή η φρουτώδης και συνάμα κρεμώδης αίσθηση που σου αφήνει σαν επίγευση είναι με μια λέξη ΜΑΓΕΙΑ ✨. Την ερωτεύτηκα παράφορα και της ορκίστηκα αιώνια υποταγή... Και τσουπ! Σκάει το έντυπο σε μια εφημερίδα με συνταγές σοκολάτας του Πετρετζίκη. Και να σου μέσα σ'όλες τις υπέροχες συνταγές του κι αυτό το cheesecake που με τράβηξε εξαρχής σαν μαγνήτης. Και σήμερα ήρθε επιτέλους η ώρα να το εκτελέσω και να βροντοφωνάξω... απλά ΔΕΝ Υπάρχει!!!
-
Cheesecake με Πραλίνα Φουντουκιού και Πουράκια Σοκολάτας Cheesecake με Πραλίνα Φουντουκιού και Πουράκια Σοκολάτας
Ένα σοκολατένιο γλύκισμα για τους λάτρεις της σοκολάτας. Πραγματικά ιδανικό γλυκό για τα παιδιά, αλλά και για τους μεγάλους που νιώθουν ακόμη παιδιά.....Μια πεντανόστιμη παραλλαγή του αγαπημένο μας Cheesecake που δεν θα μπορέσει κανείς να αντισταθεί ..#ΧρυσόΠιρούνι
-
Cheesecake με σοκολάτα Lila Pause Cheesecake με σοκολάτα Lila Pause
@artist_ea 🥰💋💜💠Όσον αφορά τη ζάχαρη άχνη: Συνήθως περιέχεται έως και 2 με 5% ενός παράγοντα αντιστερεοποίησης – όπως άμυλο αραβοσίτου, άμυλο πατάτας ή φωσφορικό ασβέστιο,για να απορροφηθεί η υγρασία, η πρόληψη της στερεοποίησης και η βελτίωση της ροής.🌻Αν αναμειχθεί με οξυδωτικά υλικά μπορεί να εκραγεί.🪷Η ζάχαρη άχνη δεν έχει ημερομηνία λήξης.🏵️Στη Χιλή ονομάζεται και ζάχαρη λουλουδιών.🌺Η φρουκτόζη έχει 2πλάσια γεύση από τη γλυκόζη.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Επιδόρπια#Σπιτικό
-
Πανεύκολο cheesecake σοκολάτα Πανεύκολο cheesecake σοκολάτα
Ένα πανεύκολο, πεντανόστιμο cheesecake σοκολάτας για τους λάτρεις της πιο ωραίας αμαρτίας!Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ χρησιμοποιώ το μεσαίο βαζάκι της nutella γιατί μου αρέσουν τα πολύ γλυκά γλυκά! Όμως αν θέλετε μπορείτε να μειώσετε τη μερέντα και να προσθέσετε κακάο για ένα πιο άγλυκο αποτέλεσμα... Η συνταγή έχει προσαρμοστεί λίγο από εμένα και προέρχεται από το "Bread and Butter" .
-
Cheesecake σοκολάτας τούρμπο Cheesecake σοκολάτας τούρμπο
Είναι το καλύτερο cheesecake σοκολάτας. Απογειώνεται με την γεύση μόκας. Ελπίζω να σας αρέσει!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι του Άκη Πετρεζίκη απο την εκπομπή το Πρωινό μου. Στην βάση αν δεν έχουμε μαύρη ζάχαρη αντικαθιστούμε με λευκή κρυσταλλική. Αν δεν θέλετε στην επιφάνεια γκανάζ αλλά κάτι διαφορετικό τότε στις ποσότητες της γκανάζ τα μειώνετε όλα τα υλικά στο μισό. Στην περίπτωση που κάνετε την διακόσμηση της γκανάζ με κορνέ προαιρετικά μπορείτε να την βάλετε μέσα στην σακούλα κορνέ να την τοποθετήσετε στο ψυγείο και να την βγάλετε οταν θα την διακοσμήσετε.
-
Cheesecake σοκολάτας σκέτη αμαρτία Cheesecake σοκολάτας σκέτη αμαρτία
Τόσο εύκολο και γρήγορο (Μόνο με 6 υλικα και 15' προετοιμασια). Δεν περίμενα να είναι το πιο νόστιμο cheesecake που έχω δοκιμάσει!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΚάποιες φορές προσθέτω ξύσμα πορτοκάλι η βανίλια στην κρέμα που ζεσταίνω και αν υπάρχει τρουφίτσα η ξηροί καρποί γαρνίρω απο πάνω το γλυκό.Περι ορέξεως...
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (20)