Νόστιμη πίτσα

Πολύ νόστιμη ζύμη για σπιτική πίτσα!!!!!
Λίγα μυστικά ακόμα
Την ζύμη αυτή την βρήκα σε ένα φακελάκι μαγιάς και είπα ας την δοκιμάσω, είναι πολύ γευστική, μα πολύ γευστική. Αξίζει να την φτιάξετε. Στην φώτο έχω βάλει για γέμιση, σάλτσα ντομάτας, κρεμμυδάκι, μανιτάρια, φουαντρέ καπνιστή γαλοπούλα, ντομάτα φρέσκια και γκούντα τυράκι!!!! Φανταστικιά έγινε!!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνουμε ελαφρά το γάλα.
- 2
Ρίχνουμε αμέσως τη ζάχαρη, το αλάτι και το λάδι και ανακατεύουμε καλά.
- 3
Ρίχνουμε τη μαγιά και μετά σιγά σιγά το αλεύρι στο οποίο έχουμε ανακατέψει καλά το μπέικιν πάουντερ, ζυμώνουμε μέχρι να απορροφηθεί όλο το αλεύρι και προς το τέλος ρίχνουμε το κορν φλάουρ.
- 4
Αφήνουμε τη ζύμη σε ζεστό μέρος να διπλασιαστεί.
- 5
Ανοίγουμε τη ζύμη σε δύο κυκλικά φύλλα, διαμέτρου 35 cm περίπου.
- 6
Τα αφήνουμε σε ζεστό μέρος να διπλασιαστούν (1 ώρα περίπου). Πριν βάλουμε την σάλτσα τα τρυπάμε παντού με ένα πιρούνι και στη συνέχεια προσθέτουμε τη σάλτσα και τη γέμιση που θέλουμε.
- 7
Ψήνετε την πίτσα στους 180 βαθμούς για περίπου 25-30 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
-
Ζύμη (τύπου) κουρού για πίτσα ή τυροπιτάκια Ζύμη (τύπου) κουρού για πίτσα ή τυροπιτάκια
Τη συνταγή αυτή την έφερε μια μέρα σπίτι η μαμά μου από μια συνάδελφό της. Τη δοκιμάσαμε και μας άρεσε πάρα πολύ. Είναι κατάλληλη για πίτσα και για τυροπιτάκια. Είναι μια ζύμη που "τρίβεται"....εγώ την φτιάχνω κατά κύριο λόγο σαν βάση για σπιτική πίτσα! Μαγειρέματα -
Ζύμη για πίτσα Ζύμη για πίτσα
Τι πιο ωραίο από να φτιάχνεις το δικό σου ζυμάρι για πίτσα και όλη η οικογένειά να απολαμβάνει σπιτική πίτσα!! Aggeliki Pitsadiotis -
Σπιτική πίτσα Σπιτική πίτσα
Μια ακόμα συνταγή της μαμάς μου. Και αυτή πεντανοστιμη όπως και οι προηγούμενες. Λίγα τα υλικά, τέλειο το αποτέλεσμα. Από πάνω Μπορειτε να βάλετε ότι επιθυμείτε. Στην δικιά μου πίτσα εγώ έβαλα γκούντα, γαλοπούλα, κόκκινη πιπεριά, ελιές και τυρί φέτα. Ακόμα και σοκολατοπιτα μπορείτε να την κάνετε❤️#ΧρυσόΠιρούνι #πιτσα #αλμυρο #σπιτικη #γλυκο #λιγαυλικα #ευκολη #απλησυνταγη Ioannai -
Πίτσα ρολό Πίτσα ρολό
Ένα ζυμάρι που θα σας πετύχει πάντα. Ωραία ιδέα για παιδικά πάρτυ, μπουφέ...... μπορώ να πω πολλά για αυτό το ζυμάρι, μου έλυσε τα χέρια, είναι το πιο ωραίο ζυμάρι που έχω κάνει ποτέ μου, για αρχή να πω πως δεν χρειάζεται ζεστό μέρος για να φουσκώσει, χρειάζεται μόνο ψυγείο και λίγο από το χρόνο σας για την ακρίβεια δυο ώρες και είναι έτοιμο για να κάνετε ότι επιθυμείτε, πίτσα, διαφορά πιτάκια, πίτες για σουβλάκια και πολλά άλλα.... το ζυμάρι αντέχει στο ψυγείο για 10-14 ημέρες και στην κατάψυξη 1 μήνα. Μπορούμε να τα ετοιμασουμε, να τα βάλουμε στο καταψύκτη, και όταν θελήσουμε απλά τα βγάζουμε και τα ψήνουμε. Δοκιμάστε το σε όλες τις εκδοχές και δεν θα το μετανιώσετε🥐🥖🍕🌭🌮🌯🥙🥚 Blazenka 🌹 -
Πίτσα η παχουλή Πίτσα η παχουλή
Πολύ αφράτη ζύμη, για αυτούς που αγαπούν την πίτσα... παχουλή!!!Λίγα μυστικά ακόμαΑν κάψει το νερό δεν θα φουσκώσει η ζύμη μας litsa d -
Πίτσα η αγαπημένη μου Πίτσα η αγαπημένη μου
Λατρεύω την πίτσα αλλά όχι όλες τις πίτσες μόνο αυτή εδώ την σπιτική.... Εύκολη ζύμη για πίτσα για όλες τις ώρες της ημέρας.... Απολαύστε την! Angel's Mamma -
Πανεύκολη και πεντανόστιμη ζύμη για πίτσα και τιπς για τέλειο ψήσιμο!! Πανεύκολη και πεντανόστιμη ζύμη για πίτσα και τιπς για τέλειο ψήσιμο!!
Η πιο εύκολη και νόστιμη ζύμη για πίτσα που έχω δοκιμάσει! Maria Paprika -
Απλή σπιτική πίτσα Απλή σπιτική πίτσα
Πολύ νόστιμη και απλή συνταγή 🍕Επιπλέον μπορούμε πάνω να ρίξουμε ότι άλλο θέλουμε όπως μανιτάρια,μπέικον,σάλτσα ντομάτας ή γαλοπουλα Θεοδώρα -
Ζύμη για πίτσα Ζύμη για πίτσα
Λεπτό, αφράτο, μαλακό. Ερωτεύτηκα αυτό το ζυμαράκι πίτσας μου θυμίζει την πίτσα που είχα δοκιμάσει στην Ιταλία!tips*μολις απλωσω το ζυμαρι στο ταψι το ψηνω ετσι σκετο για 10 λεπτα περιπου Stella -
Πίτσα με σπιτική ζύμη 🍕 Πίτσα με σπιτική ζύμη 🍕
Εύκολη ζύμη για σπιτική πίτσα σπέσιαλ που θα λατρέψουν όλοι 😋 Fay👩🏼🍳🇬🇷 -
Πίτσα με λεπτή κρίσπι ζύμη Πίτσα με λεπτή κρίσπι ζύμη
Μία καλοκαιρινή σπιτική πίτσα που θα την αγαπήσετε πολύ... Η ζύμη της είναι λεπτή, τραγανή, νόστιμη και η σάλτσα που τη συνοδεύει, με τριμμένη ντομάτα και φρέσκα φύλλα βασιλικού. #χρυσόπιρούνι Μαριάννα -
Υγιεινό ζυμάρι πίτσας για δίαιτα 🍕 Υγιεινό ζυμάρι πίτσας για δίαιτα 🍕
🍕Σήμερα, μαζί με τα μακαρόνια (ζυμαρικά/pasta),θεωρείται το κατ'εξοχήν χαρακτηριστικό ιταλικό φαγητό.🍕Η κυβέρνηση της χώρας προστατεύει με νόμο την παραδοσιακή ιταλική πίτσα.🍕Σύγχρονες μελέτες αναφέρουν πως η πίτσα μάλλον οφείλει το σχήμα της στους Πέρσες, οι οποίοι κατά τις εκστρατείες τους έψηναν ψωμί στις στρογγυλές ασπίδες τους. Η σύλληψη όμως της ιδέας της πίτσας (στρογγυλή βάση από ζύμη ψωμιού και επάνω στρώση από τυρί, ελαιόλαδο, λαχανικά και μυρωδικά) πιθανώς έχει ρίζες στην Αρχαία Ελλάδα όπου το φαγητό αυτό ονομάζονταν πλακούντας και στα Βυζαντινά χρόνια πίττα.🍕Ένα άτομο που φτιάχνει πίτσα είναι γνωστό ως pizzaiolo.🍕 Πασίγνωστες ποικιλίες πίτσας:•πίτσα καπριτσιόζα-Ιταλία•χαβανέζικη πίτσα-Καναδάς•πίτσα Μαργαρίτα-Ιταλια,Νάπολη🍕Φημισμένα στυλ πίτσας:•καλτσόνε-Νάπολη,Ιταλία•πίτσα σε στυλ Σικάγο•πίτσα στο τηγάνι-Σκωτία και Ιταλία•ελληνική πίτσα-Κονέκτικατ,ΗΠΑ•Η Μακεδονική Παστρμαϊλίγια είναι μια ψωμόπιτα από ζύμη και κρέας.Συνήθως έχει οβάλ σχήμα με ψιλοκομμένο κρέας από πάνω (συνταγή στο σύνδεσμο: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14122388?invite_token=8gYRbw)•Τα Pizza Rolls είναι ένα εμπορικό προϊόν με εμπορικό σήμα.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στελλα#στόχος2#Σπιτικό#Σνακ 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
Σχόλια (7)