Πίτσα ρολό
Ένα ζυμάρι που θα σας πετύχει πάντα. Ωραία ιδέα για παιδικά πάρτυ, μπουφέ...... μπορώ να πω πολλά για αυτό το ζυμάρι, μου έλυσε τα χέρια, είναι το πιο ωραίο ζυμάρι που έχω κάνει ποτέ μου, για αρχή να πω πως δεν χρειάζεται ζεστό μέρος για να φουσκώσει, χρειάζεται μόνο ψυγείο και λίγο από το χρόνο σας για την ακρίβεια δυο ώρες και είναι έτοιμο για να κάνετε ότι επιθυμείτε, πίτσα, διαφορά πιτάκια, πίτες για σουβλάκια και πολλά άλλα.... το ζυμάρι αντέχει στο ψυγείο για 10-14 ημέρες και στην κατάψυξη 1 μήνα. Μπορούμε να τα ετοιμασουμε, να τα βάλουμε στο καταψύκτη, και όταν θελήσουμε απλά τα βγάζουμε και τα ψήνουμε. Δοκιμάστε το σε όλες τις εκδοχές και δεν θα το μετανιώσετε🥐🥖🍕🌭🌮🌯🥙🥚
Πίτσα ρολό
Ένα ζυμάρι που θα σας πετύχει πάντα. Ωραία ιδέα για παιδικά πάρτυ, μπουφέ...... μπορώ να πω πολλά για αυτό το ζυμάρι, μου έλυσε τα χέρια, είναι το πιο ωραίο ζυμάρι που έχω κάνει ποτέ μου, για αρχή να πω πως δεν χρειάζεται ζεστό μέρος για να φουσκώσει, χρειάζεται μόνο ψυγείο και λίγο από το χρόνο σας για την ακρίβεια δυο ώρες και είναι έτοιμο για να κάνετε ότι επιθυμείτε, πίτσα, διαφορά πιτάκια, πίτες για σουβλάκια και πολλά άλλα.... το ζυμάρι αντέχει στο ψυγείο για 10-14 ημέρες και στην κατάψυξη 1 μήνα. Μπορούμε να τα ετοιμασουμε, να τα βάλουμε στο καταψύκτη, και όταν θελήσουμε απλά τα βγάζουμε και τα ψήνουμε. Δοκιμάστε το σε όλες τις εκδοχές και δεν θα το μετανιώσετε🥐🥖🍕🌭🌮🌯🥙🥚
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μεγάλο μπολ,αν έχουμε μεγάλο μίξερ ακόμα καλύτερα
- 2
Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά μαζί μέχρι να γίνει ένα ωραίο ζυμάρι που δεν κολλάει στα χέρια,αν χρειαστεί προσθέτουμε ακόμα λίγο αλεύρι
- 3
Το σκεπάζουμε με μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον δύο ώρες, ναι ναι καλά διαβάσατε, αυτό το ζυμάρι δεν χρειάζεται ζεστό μέρος για να φουσκώσει, αλλά ψυγείο.
- 4
Μετά από δύο ώρες είναι έτοιμο να φτιάξετε τα ρολά πίτσας ή ότι άλλο επιθυμείτε, εγώ θα σας δείξω τα ρολά
- 5
Παίρνουμε ένα κομμάτι από το ζυμάρι μας και το βάζουμε σε μια επιφάνεια με λίγο αλεύρι, το ανοίγουμε σε ένα παραλληλόγραμμο, απλώνουμε τη σάλτσα, βάζουμε από πάνω το ζαμπόν και τυρί ή όποια γέμιση μας αρέσει, το τυλίγουμε σε ρολό και το κόβουμε σε φέτες.
- 6
Βάζουμε τις κομμένες φέτες στο ταψί και ρίχνουμε από πάνω τριμμένο κασέρι
- 7
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς περίπου 30 λεπτά
- 8
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)