Φωτογραφία της συνταγής Μαχαλεπί Λιβανέζικο 2

Μαχαλεπί Λιβανέζικο 2

ΣΩΤΗΡΟΥΛΑ
ΣΩΤΗΡΟΥΛΑ @cook_8460422
,ΚΥΠΡΟΣ

Μιά υπέροχη συνταγή με έντονη τη γεύση της κοπανισμένης μαστίχας

Λίγα μυστικά ακόμα

Μεγάλη ποσότητα της μαστίχας πιθανόν να πικρίσει την κρέμα.

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 6 ποτήριαγάλα φρέσκο πλήρες
  2. 1 ποτήρισουμάδα
  3. 7 κουταλιέςνισεστέ
  4. κοπανισμένη μαστίχα
  5. κοπανισμένο ανάλατο φυστίκι αιγίνης

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τοποθετώ σε κατσαρόλα το γάλα, τη σουμάδα και το νισεστέ και ανακατεύω σε χαμηλή φωτιά.

  2. 2

    Κατεβάζω το μείγμα από τη φωτιά αφού προηγουμένως δέσει η κρέμα.

  3. 3

    Κοπανίζω μαστίχα (όση θέλετε) και την προσθέτω στη κρέμα.

  4. 4

    Βάζω τη κρέμα σε μεγάλο σκεύος - όχι βαθουλό - κατά προτίμιση pyrex.

  5. 5

    Κοπανίζω το χαλεπιανό (το φυστίκι) και επιπλέον μαστίχα και το ρίχνω πάνω στη κρέμα.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Σχόλια (7)

karavour
karavour @Irini311979
δεν διευκρίνισες, 1 ποτήρι σουμάδα αραιωμένο με νερό (όπως την πίνουμε δηλαδή) ή χωρίς νερό;

Από

ΣΩΤΗΡΟΥΛΑ
ΣΩΤΗΡΟΥΛΑ @cook_8460422
στις
,ΚΥΠΡΟΣ

Παρόμοιες συνταγές