Φωτογραφία της συνταγής Σπανάκι με μακαρόνια βίδες και κρέμα light

Σπανάκι με μακαρόνια βίδες και κρέμα light

tatiana7
tatiana7 @konstantinak7

μια εύκολη και γρήγορα συνταγή που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπη σε οποιοδήποτε τραπέζι...

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θέλουμε πριν ανακατέψουμε την σάλτσα με τα μακαρόνια βγάζουμε τα σκόρδα για να είναι πιο ελαφρύ το φαγητό μας. Καλή όρεξη!

Σπανάκι με μακαρόνια βίδες και κρέμα light

μια εύκολη και γρήγορα συνταγή που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπη σε οποιοδήποτε τραπέζι...

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θέλουμε πριν ανακατέψουμε την σάλτσα με τα μακαρόνια βγάζουμε τα σκόρδα για να είναι πιο ελαφρύ το φαγητό μας. Καλή όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

33 Minutes
4 άτομα
  1. 500 γρ.σπανάκι φρέσκο
  2. 1κρεμμύδι ξερό
  3. 4 κομμάτιασκόρδο
  4. 1/2 κούπαγάλα
  5. 200 γρ.παρμεζάνα ή gran padano (που είναι το ίδιο περίπου)
  6. 1 κουτ.γλ.γεμάτη κορν φλάουερ
  7. 4 κουτ.σουπ.λάδι
  8. 500 γρ.μακαρόνια βίδες ή ότι σας αρέσει...
  9. αλάτι
  10. πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

33 Minutes
  1. 1

    Πρώτα πλένουμε και κόβουμε τα κοτσανάκια από το σπανάκι και το τσιγαρίζουμε με το ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι.

  2. 2

    Ρίχνουμε μέσα τα σκόρδα, δεν χρειάζεται να τα κόψουμε, εμας μας πέφτουν βαριά και τα βγάζουμε στο τέλος.

  3. 3

    Εντωμεταξύ βράζουμε και τα μακαρόνια ακολουθώντας τις οδηγίες του πακέτου και με μία κουταλιά του γλυκού αλάτι.

  4. 4

    Μόλις πιεί λίγο το ζουμί του το σπανάκι ρίχνουμε μέσα το γάλα κρύο αφού έχουμε διαλύσει μέσα το κορν φλάουερ.

  5. 5

    Μόλις πήξει και δέσει η σάλτσα ρίχνουμε μέσα το τυράκι και ανακατέυουμε μέχρι να γίνει μία ωραία σάλτσα.

  6. 6

    Μετά μπορούμε να ρίξουμε αλάτι και πιπέρι ανάλογα τα γούστα μας.

  7. 7

    Αφού λοιπόν είναι έτοιμα και τα μακαρόνια, καλό θα ήταν να κολάνε λίγο στο δόντι, ρίχνουμε μέσα την σάλτσα και ανακατεύουμε καλά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
tatiana7
tatiana7 @konstantinak7
στις

Σχόλια (7)

tatiana7
tatiana7 @konstantinak7
συγγνώμη για την τόσο καθυστερημένη απάντηση!!!! χιχιχι! το τυράκι είναι η παρμεζάνα ή το grana padano. το είχα γράψει και λάθος στα υλικά.

Παρόμοιες συνταγές