
Χοιρινά φιλετάκια αλά κρέμ

Φιλέτο χοιρινό με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος.
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσοχή στο αλάτι, να θυμάστε οτι η γουόστερ σος είναι αρκετά αλμυρή!
Χοιρινά φιλετάκια αλά κρέμ
Φιλέτο χοιρινό με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος.
Λίγα μυστικά ακόμα
Προσοχή στο αλάτι, να θυμάστε οτι η γουόστερ σος είναι αρκετά αλμυρή!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζεσταίνετε το ελαιόλαδο μαζί με το βούτυρο
- 2
Κόβετε το φιλέτο σε φέτες πάχους 1.5εκ
- 3
Τις αλατοπιπερώνετε και τις ροδίζετε και από τις 2 πλευρές
- 4
Βγάζετε το κρέας από το τηγάνι και ρίχνετε το κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) και τα μανιτάρια
- 5
Σοτάρετε μέχρι να εξατμιστούν τα υγρά τους
- 6
Ξαναρίχνετε το κρέας, προσθέτετε κρασί, γουόστερ σος και βράζετε σε χαμηλή φωτιά 15-20 λεπτά
- 7
Προσθέτετε το ρόζ πιπέρι, κρέμα γάλακτος, ροκφόρ και ανακατεύετε
- 8
Σερβίρετε με τα μανιτάρια και την σάλτσα του και συνοδεύετε με ζυμαρικά
Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπουλο αλά κρεμ με ταλιατέλες Κοτόπουλο αλά κρεμ με ταλιατέλες
Ζουμερό φιλέτο κοτόπουλου σε πλούσια σάλτσα με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια. Μπορείτε αντί για ταλιατέλες να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε ζυμαρικό της αρεσκείας σας ή ρύζι! Fay👩🏼🍳🇬🇷 -
Κοτόπουλο αλά κρεμ με ριγκατόνι!!! Κοτόπουλο αλά κρεμ με ριγκατόνι!!!
Η κόρη μου λατρεύει την κρέμα γάλακτος. Μας αρέσει γενικά ό,τι φαγητό έχει κρέμα γάλακτος μπέικον και μανιτάρια. Dimitra Mich -
-
Pasta αλά κρεμ..! 🥰 Pasta αλά κρεμ..! 🥰
Δεν έχω γραμμένες συνταγές με μακάρονια. Αυτοσχεδιάζω με ότι έχω στο ψυγείο. Αυτή την φορά δημιούργησα εύκολη μακαρονάδα με κρέμα γάλακτος και φρέσκα μανιτάρια... Έγινε μούρλια!!! 💕🤤 Mary's food -
Κοτόπουλο αλά κρεμ Κοτόπουλο αλά κρεμ
Κοτόπουλο αλα κρεμ με μανιτάρια, πιπεριές και κρέμα γάλακτος όπου κυρίως το σερβίρουμε με ρύζι!Φανταστική συνταγή!Έμπνευση συνταγής στο παρακάτω λινκ https://www.argiro.gr/recipe/kotopoulo-ala-krem-me-ruzi/ Maria Konstantopoulou -
Μανιτάρια αλά κρεμ με ρυζάκι Μανιτάρια αλά κρεμ με ρυζάκι
Η κρέμα αυτής της συνταγής μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί κρέμας γάλακτος και είναι πολύ ελαφριά γίνετε με όποιο γάλα θέλετε, είναι μια εύκολη λύση Λαουρα Μανιδάκη -
Μοσχάρι με μανιτάρια αλά κρεμ Μοσχάρι με μανιτάρια αλά κρεμ
Πιστεύω ότι ένα κρεατάκι που μελώνει και γίνεται τρυφερό μαζί με κάποια λαχανικά και την πολυαγαπημένη στα παιδιά κρέμα γάλακτος ,θα φαγωθεί ευχάριστα.Συνοδεύεται άριστα με πουρέ ή με πιλαφάκι. #μοσχάρι tzoulitsa -
Μανιτάρια αλα κρεμ Μανιτάρια αλα κρεμ
Συνδυασμός σούπερ με φιλέτο κοτόπουλο, μπιφτεκάκια και κοτόπουλο/χοιρινό/μοσχαρίσιο σνίτσελ! syntageskamomata -
Κοτόπουλο αλά κρεμ με ρύζι...! Κοτόπουλο αλά κρεμ με ρύζι...!
Η πιο ωραία εκδοχή για να φτιάξεις ένα φιλέτο στήθος κοτόπουλο. Είναι ένα φαγητό πολύ νόστιμο που θα τους ξετρελάνει όλους.Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:1) Το ρύζι που έφτιαξα είναι πολύ απλό και γι'αυτό θα σας πω απλά τι έχω βάλει:-2 φλυτζ. ρύζι για πιλάφι-6 φλυτζ. νερό-2 κουτ.της σούπας ελαιόλαδο-1 κύβο ζωμό κότας-αλάτι-πιπέρι2) Προσοχή με το αλάτι γιατί έχουμε βάλει και τον ζωμό κότας οπότε καλό θα ήταν κάθε φορά πριν ρίξετε αλάτι στο φαγητό να δοκιμάζετε,3) Τις πιπεριές και τα μανιτάρια μην τα κόψετε πολύ μικρά αλλά ούτε και υπερβολικά μεγάλα.Καλή επιτυχία! 😘#2020 Νίκη Λάχα 👩🏽🍳 -
Πέρκα αλα κρεμ Πέρκα αλα κρεμ
Γρήγορη συνταγή, παραλλαγή μίας Γαλλικής. Απλά δοκιμάστε τη!Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή αυτή είχα βρεί στο site του gourmet, φτιαγμένη με φιλέτα γλώσσας. Προτιμώ την πέρκα, αλλά η γλώσσα είναι και μία εναλλακτική επιλογή για όσους την προτιμούν. MamaKiki -
Αλλιώτικα μανιτάρια αλά κρέμ Αλλιώτικα μανιτάρια αλά κρέμ
Σάλτσα εξπρές με φυτικά υλικά που ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους!Λίγα μυστικά ακόμαΣτις παρενθέσεις αναφέρω τα vegan (αυστηρά φυτοφαγικά) υλικά που χρησιμοποιώ για να σας διευκολύνω. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και κρέμα γάλακτος σόγιας εξίσου αποτελεσματικά. Το μυστικό της συνταγούλας μου είναι να είστε γεναιόδωροι με το μοσχοκάρυδο! Προσοχή στο αλάτι αφού μπαίνει η παρμεζάνα που δίνει αλμύρα! Καλή όρεξη! Θα χαρώ να γράψετε φυτικές παραλλαγές σας! LinaLinaki -
Αλα κρέμ με μασκαρπόνε και παρμεζάνα Αλα κρέμ με μασκαρπόνε και παρμεζάνα
Σήμερα φτιάχνουμε κοτόπουλο με μανιτάρια αλά κρεμ αλλά αντί για κρέμα γάλακτος που δεν είχα, έβαλα μασκαρπόνε και τριμμένη παρμεζάνα!!!Αν και αρκετά λιπαρό το μασκαρπόνε, κάνει πολύ καλά τη δουλειά του αντί για κρέμα γάλακτος.Έδωσε φοβερή γεύση και βελούδινη υφή! Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (10)