Με Άνθος Αραβοσίτου Στιγμής Βανίλια- ΣοκολάταΔοκιμάστε και με Σοκολάτα- Φράουλα !

Εύκολο γλυκό, κρέμα βανίλια-σοκολάτα-μπισκότο!!!Λίγα μυστικά ακόμαΑφήστε την κρέμα βανίλια και την σοκολάτα να κρυώσει πριν την ρίξετε πάνω από τα μπισκότα.Αν θέλετε να γίνει πιο τραγανό βάλτε 2 στρώσεις μπισκότα!

Ας το πω μπισκοτόγλυκο ...

🥣Η κρέμα συνήθως παρασκευάζεται από συνδυασμό γάλακτος, κρόκου αυγού, ζάχαρης και αρωματικών ουσιών όπως βανίλια και κανέλα. Για να δοθεί περισσότερη συνοχή στην κρέμα, προστίθεται αλεύρι , άμυλο καλαμποκιού ή ζελατίνη.🥣 Η μαργαρίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί για βούτυρο.🥣 Μπορούν να προστεθούν διάφορα φρούτα , ξηροί καρποί , σταφίδες , μαύρος καφές, τα οποία δίνουν στην κρέμα ευχάριστο άρωμα και γεύση.🥣Πωλείται στην Ολλανδία για περισσότερα από 50 χρόνια και είναι πολύ δημοφιλής εκεί, καθώς είναι ένα από τα επιδόρπια με τις μεγαλύτερες πωλήσεις.🥣Το 1970, ο Daniel Carasso εμπνεύστηκε από την ολλανδική κρέμα για να διαμορφώσει μια πιο κρεμώδη συνταγή για τη γαλλική αγορά και έτσι δημιούργησε το Danette,που σήμερα διατίθεται ιδιαίτερα στο Βέλγιο και τη Γαλλία.#Επιδόρπια

Τέτοια εποχή είμαι πολλές ώρες στο μαγαζί και δεν έχω χρόνο για γλύκα. Η κόρη μου όμως ήθελε γλυκό και έτσι της έκανα και εγώ κάτι με οτι είχα στο μαγαζί (καφετέρια )

Ευκολο, γρηγορο και δροσερο γλυκοΛίγα μυστικά ακόμαβουαλα.. ειναι ετοιμο και εντυπωσιακο. Δεν χρειαζεται να παγωσει τρωγεται και αμεσως. Βγαινουν περιπου 5 ποτηρακια.

Το εμπνεύστηκα σε κάποια ξαφνική επίσκεψη, επειδή ήθελα κάτι ελαφρύ και γρήγορο. Μπορούμε να βαλουμε ότι μαρμελάδα θέλουμε, να παραλείψουμε το γλυκό του κουταλιού ή να βάλουμε μόνο γλυκό.Μερικές φορές κάνω λίγο πιο ρευστή την κρέμα. Επίσης στη μαρμελάδα βάζω λίγο νερό ή χυμό για να δουλευτεί καλύτερα και να είναι πιο ρευστη.Ακόμα κι όταν φτιάχνω την κρέμα και δεν παίρνω έτοιμη, προτιμώ να φτιάχνω ατομικές μερίδες, γιατί δεν χρησιμοποιώ βούτυρο για τη βαση.Τέλος μπορεί να φαγωθεί και χωρίς να παγωσει πρώτα.

Έπειτα από πολλούς πειραματισμούς και διαφορετικές συνταγές κατέληξα σε μία συνταγή για muffins, η οποία θεωρώ (με τις τροποποιήσεις και τις προσθέσεις που έκανα) πως είναι πολύ γειστική!Λίγα μυστικά ακόμαΦυσικά μπορείτε να πάρετε τη βασική συνταγή για muffins χωρίς τη γέμιση φράουλα. Μπορείτε να τα κάνετε σκέτα ή να προσθέσετε κακάο (σε αυτήν την περίπτωση θα βάλετε 1/2 φλυτζάνι κακάο) ή να τα γεμίσετε με κρέμα άλλης γεύσης π.χ. καραμέλα, μπισκότο, βανίλια, κρέμα ζαχαροπλαστικής.

Μια παραλλαγή του κλασσικού μωσαϊκού με γεύση ινδοκάρυδο, γεμισμένο με σπιτικό γλυκό φράουλα!!  Ένα ΠΑΝΕΥΚΟΛΟ γλυκό που δημιουργεί εντυπώσεις!!Λίγα μυστικά ακόμαΠροσέξτε να μην κάψετε το βούτυρο.  Λιώστε το ίσα ίσα να μπορείτε να το δουλέψετε.  Εγώ το έφτιαξα με γλυκό φράουλα που είχα κάνει, θεωρώ όμως ότι το ίδιο ωραία θα πηγαίνει και το γλυκό βύσσινο.  Ανάλογα και την εποχή που θα το φτιάξετε.  Διατηρήστε το στο ψυγείο. Καλή επιτυχία!!

Τη συνταγή τη βρήκα ως μπισκοτογλυκό στο ίντερνετ, στα Μητσομαγειρέματα. Γίνεται άνετα μια εύκολη, ελαφριά και νόστιμη τούρτα, που την τιμήσαμε δεόντως. Έκανα κάποιες μικρές αλλαγές και το αποτέλεσμα πέτυχε τελείως.

Η συνταγή είναι του thermomix και αντί για σιρόπι φράουλας ή σος σοκολάτας που υπάρχει στην συνταγή εδώ σε αυτή αντικαταστάθηκε με γλυκό του κουταλιού βύσσινο😜Σημείωση: για να ξεφορμάρουμε την πανακότα πιο εύκολα την βουτάμε για λίγα δευτερόλεπτα σε ζεστό νερό.#thermomix#Τρίτη#πανακότα#Pannacotta#βύσσινο#γλυκότουκουταλιού#Ημερολόγιο2024

Μπισκοτογλυκό ψυγείου έτοιμο σε 10 λεπτάκια!Λίγα μυστικά ακόμαΑν εξαιρέσουμε το λικέρ, είναι άκρως κατάλληλη για μωρακια με δοντακια και υπεροχο γλυκάκι για τα παιδάκια αφού περιέχει μπισκότα και γάλα!!!