Ζουμερές μπριζόλες στο φούρνο με πατατούλες
Ένα πεντανόστιμο φαγητό στη σχάρα του φούρνου μας με ελάχιστα υλικά για να γλείφουμε και τα δάχτυλά μας!
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι καλό να ανακατεύουμε που και που τις πατάτες, με μεγάλη προσοχή όμως, γιατί το ζουμί από τις μπριζόλες δεν σταματάει να στάζει! Καλή επιτυχία!
Ζουμερές μπριζόλες στο φούρνο με πατατούλες
Ένα πεντανόστιμο φαγητό στη σχάρα του φούρνου μας με ελάχιστα υλικά για να γλείφουμε και τα δάχτυλά μας!
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι καλό να ανακατεύουμε που και που τις πατάτες, με μεγάλη προσοχή όμως, γιατί το ζουμί από τις μπριζόλες δεν σταματάει να στάζει! Καλή επιτυχία!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200 βαθμούς Κελσίου.
- 2
Ξεπλένουμε καλά τις μπριζόλες και τις τοποθετούμε σε ένα βαθύ σκεύος, π.χ. ένα τάπερ.
- 3
Σε ένα μικρό μπολάκι βάζουμε τον κύβο λαχανικών με το λάδι, το πατάμε πολύ καλά για να λιώσει και το απλώνουμε πάνω στις μπριζόλες.
- 4
Αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε να πάει παντού και αφήνουμε τουλάχιστον 10 λεπτά για να το "τραβήξουν" οι μπριζόλες.
- 5
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε χοντρά μπαστουνάκια.
- 6
Βάζουμε τις πατάτες σε ένα μεγάλο ταψί με το νερό, αλατοπιπερώνουμε και το τοποθετούμε στο φούρνο χαμηλά.
- 7
Βάζουμε στη σχάρα του φούρνου τις μπριζόλες (χωρίς λαδόκολλα) και την τοποθετούμε στη μέση του φούρνου μας.
- 8
Τα αφήνουμε να ψηθούν περίπου για 45 λεπτά και προσέχουμε αν χρειαστεί να συμπληρώσουμε νερό. Στο ταψί δε θα χρειαστεί να βάλουμε λάδι γιατί θα στάζει το ζουμί από τις μπριζόλες και οι πατάτες θα ψηθούν περίφημα!
- 9
Τέλος, για να πάρουν οι μπριζόλες μας λίγο παραπάνω χρώμα, μπορούμε να τις ψήσουμε για 2 λεπτά ακόμα σε αντικολλητικό τηγάνι χωρίς λάδι.
- 10
Σερβίρουμε και καλή μας όρεξη!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μπριζόλες αλα Λένα Μπριζόλες αλα Λένα
Μπριζόλες με πατάτες φούρνου! Μπορεί η φωτό να μην είναι καθαρή αλλά μαγειρεψτε τις και δεν θα χάσετε!Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή με το αλάτι και το κύβο λαχανικών, είναι αρκετά αλμυρος. Προσωπική μου συμβουλή να ριξετε όσο αλάτι θέλετε στο πιάτο σας και όχι μέσα στο ταψί!
-
Μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο... Λιώνει στο στόμα λέμεεε!!!!🤤 Μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο... Λιώνει στο στόμα λέμεεε!!!!🤤
Πεντανόστιμο φαγητό πανεύκολο με λίγα υλικά ..Οι μπριζόλες είναι και μαλακές και τραγανές και οι πατάτες κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα!!!
-
Μπριζόλες χοιρινές με πατάτες στο φούρνο...! Μπριζόλες χοιρινές με πατάτες στο φούρνο...!
Συνηθισμένο φαγητό για την οικογένεια μας και αρέσει σε όλους. Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:1) Προσοχή στη ποσότητα αλατιού που θα βάλετε στο φαγητό γιατί βάζουμε και τον ζωμό κότας που έχει αλάτι,2) Μπορεί να χρειαστεί να προσθέσετε παραπάνω νερό αναλόγως και το ποσό ζουμί θέλετε να έχει το φαγητό σας,3) Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει από κουζίνα σε κουζίνα.Καλή επιτυχία! 😘#2020
-
Μπριζόλες στο φούρνο Μπριζόλες στο φούρνο
Μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο με πιπεριάΛίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να βάλουμε και λίγο ανηθο και λίγο βούτηρο
-
Μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο λουκούμι Μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο λουκούμι
Εύκολομη συνταγή που τη ρίχνεις στο φούρνο μέσα σε 2 λεπτάκια απλά θέλει αρκετή ώρα στο φούρνο για να σιγοψηθει και να γίνει λουκούμι, να λιώνει στο στόμα!#μπριζόλες #χοιρινό #πατάτες #βαλσάμικο #μέλι #φούρνος
-
Μπριζόλες λαιμού με μανιτάρια και μπρόκολο στο φούρνο Μπριζόλες λαιμού με μανιτάρια και μπρόκολο στο φούρνο
Ξέρω οι μπριζόλες συνήθως μαγειρεύονται με πατάτες στο φούρνο, αλλά αν το παιδί σου δεν πολυσυμπαθεί τις πατάτες πρέπει να βρεις κάτι άλλο να συνοδέψει τις μπριζόλες. Δοκίμασα μια φορά με όλα μέσα (πατάτες, μπρόκολο, μανιτάρια) και οι πατάτες μου έμειναν... τόσο νόστιμα ήταν τα υπόλοιπα, οπότε αυτή τη φορά το μαγείρεψα χωρίς τις πατάτες!
-
Μπριζόλες χοιρινές με πατάτες στο φούρνο!! Μπριζόλες χοιρινές με πατάτες στο φούρνο!!
Δεν είναι κάποια συγκεκριμένη συνταγή γιατί δεν ταίριαζαν τα υλικά, όμως έκανα μίξη από πολλές που διάβασα.Πολλές μπριζόλες, λίγες πατάτες.... μουστάρδα, λεμόνι, ελαιόλαδο, κύβο μοσχαρίσιο, αλάτι πιπέρι, ρίγανη
-
Χοιρινές μπριζόλες κρασάτες Χοιρινές μπριζόλες κρασάτες
Από τις πιο εύκολες συνταγές που έχουν σίγουρη επιτυχία! Λουκούμι γίνονται οι μπριζόλες! Και συνοδεύονται με ότι σας αρέσει.
-
Μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες Μπριζόλες στο φούρνο με πατάτες
Μπριζόλες και πατάτες νόστιμες και πολύ ζουμερές!!!Ένα κλασικό φαγητό που αγαπά όλη η οικογένεια!!!
-
Μπριζόλες αλλιώς Μπριζόλες αλλιώς
Εύκολο γρήγορο και πεντανόστιμο φαγητό. Γίνετε εξαιρετικό επίσης αν μας έχουν περισσέψει μπριζόλες που έχουμε ψήσει ήδη. Συνοδεύεται τέλεια με ρύζι ή πατάτες τηγανιτές.
-
Μπριζόλες στο φούρνο μαλακές και πολύ εύγευστες Μπριζόλες στο φούρνο μαλακές και πολύ εύγευστες
Μπριζόλες φούρνου με μείγμα ξεχωριστά νοστιμότατο...Λίγα μυστικά ακόμαΣτο πρώτο μισάωρο τις γυρνάμε για να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
-
Χοιρινές μπριζόλες στον φούρνο Χοιρινές μπριζόλες στον φούρνο
#2020 το μυστικό για νόστιμες μπριζόλες είναι στον χυμό που τις περιχύνουμε και στο καλό κτύπημα πριν
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)